盛夏時節，眉山市洪雅縣萬畝藤椒基地進入采收季，青翠飽滿的藤椒挂滿枝頭，椒香四溢。立足生態優勢，洪雅縣持續深耕藤椒産業，通過“龍頭企業＋合作社＋基地”模式，推動藤椒種植標準化、産業化、品牌化，讓小小藤椒成為助農增收、鄉村振興的“綠色引擎”。
洪雅藤椒迎豐收
7月13日，走進洪雅縣余坪鎮黃裏村綠色藤椒種植基地，放眼望去，到處是一片綠油油的藤椒樹，樹上挂滿油亮的藤椒，空氣中瀰漫著藤椒香。椒農戴著手套，手拿剪刀剪下碩果纍纍的枝條，然後剪枝、去葉、剝離，最後小心翼翼地放入筐內，動作一氣呵成。
洪雅藤椒迎豐收
“這段時間，我們在這裡務工，每天能掙120元，中午還包伙食，平時還有水果。”余坪鎮村黃裏村村民李淑蘭説，“我在藤椒基地務工已兩年多，平時澆水、施肥、除草、打藥、收藤椒，一年務工收入3萬元左右，顧家掙錢兩不誤。”
剛剪下來的藤椒枝條被迅速送回基地進行去葉、剝離
“今年氣候適宜，藤椒長勢好，産量高，群眾能靠著這些小果子增加收入。”余坪鎮黃裏村黨總支書記曾強軍介紹，“黃裏村大力發展藤椒産業，不僅基地掙到了錢，附近村民的‘錢袋子’也鼓了起來。藤椒採摘期內，基地每天都會雇用近千名周邊群眾務工，帶動他們就近就業、增加收入。”
剛剪下來的藤椒枝條被迅速送回基地進行去葉、剝離
作為“中國藤椒之鄉”，洪雅縣氣候溫潤、土壤肥沃，孕育的藤椒顆粒飽滿、麻香濃郁，在市場上口碑甚佳。通過政策扶持、技術指導、訂單收購等舉措，洪雅不斷推動藤椒産業提質增效。目前，全縣藤椒種植面積達3.5萬畝，年産量超1.2萬噸。
工人在剪藤椒枝
“公司為藤椒種植基地提供技術指導並保障收購價格，基地負責日常管理和採摘。這種模式有效解決他們的銷售難題，確保種植戶收益。”幺麻子食品股份有限公司原料採購部經理杜麗華介紹，“目前，公司已有6條生産線，開發藤椒油、複合調味料等系列産品，進一步提升藤椒附加值。如今，洪雅藤椒不僅暢銷國內，還遠銷東南亞、歐美等地，年産值已突破6億元。”
近年來，洪雅縣堅定走生態優先、綠色發展道路，圍繞縣域“茶、竹、椒、乳、藥”五大特色産業，推動實施“一杯茶、一根竹、一樹椒”特色産業提升工程。藤椒作為洪雅由來已久的特色産業，已成為該縣推動産業興旺、鄉村振興的重要抓手。
洪雅縣農業農村局農技站站長白蓉鋼表示：“下一步，我們將以藤椒全産業鏈高品質發展為抓手，以藤椒精深加工提質增效為核心，推動藤椒精深加工全産業鏈智慧化、綠色化提升，讓藤椒真正成為鄉村振興的‘金鑰匙’。”（文/圖 周宇琴）
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