Популярное зимнее блюдо в районе Пэнлай — суп из баранины с лепешкой в виде рыбы

С приходом зимы рестораны по продаже супов из баранины на улицах района Пэнлай, как правило, переполнены. А в этих ресторанах суп из баранины с лепешкой в виде рыбы стал одним из самых популярных блюд.

Суп из баранины с лепешкой в виде рыбы пользуется большой популярностью среди местных жителей 

Фото: Управление по делам культуры и туризма района Пэнлай

Нередко увидеть на улицах района Пэнлай продают супы из баранины в горшочках. Чашка  ароматного дымящего супа из баранины с зеленым луком, кинзой и перцем согреет вас морозной зимой.

Вкусный суп из баранины

Фото: Управление по делам культуры и туризма района Пэнлай

В районе Пэнлай принято подавать лепешку в виде рыбы к супу из баранины.

Местное мучное изделие в Яньтае: жареные лепешки в виде рыбы

Фото: Управление по делам культуры и туризма района Пэнлай

Обмакивайте обжаренную до золотистого цвета лепешку в суп из баранины и свежий суп придает лепешке особую вкусовую нотку и сочность.