原標題：南苗北育的又一次突破 日照實現青蟹全人工規模化繁育

　　繼海馬、石斑魚之後，日照市近日實現青蟹的全人工規模化繁育，這是日照市南苗北育的又一次突破。

　　在日照市海洋與漁業研究院生産車間，記者看到幾隻青蟹在水底爬得歡實，還有幾隻正抱著魚肉啃。“這些小傢夥，是由我們自己培育的青蟹苗養起來的，每只已經快要一兩重了，長得很快。”作為該項目的負責人，日照市海洋與漁業研究院海洋科學研究中心主任李媛媛向記者介紹。

　　擬穴青蟹，俗稱青蟹，生長快、體型大，肉質鮮美且營養豐富，深受人們喜愛，是主要養殖經濟蟹類，市場前景廣闊。但現階段，我國青蟹養殖過程中的苗種主要來自捕撈的野生苗種。野生苗種的數量、品質難以保證，且易攜帶病源，目前人工苗種佔整體青蟹養殖苗種需求量的比例不足百分之十。

　　“日照作為我國水産苗種的主要供應地之一，在場地設施、餌料供應、技術人員儲備等方面具有開展擬穴青蟹苗種擴繁的獨特優勢。”中國水産科學研究院東海水産研究所研究員王偉介紹，但青蟹作為一個南方熱帶品種，要想在北方地區實現規模化繁育，還有一系列的技術難題需解決。

　　“蟹苗種繁育目前有三個技術難題：抱卵蟹培育困難，且抱卵率低；幼體管理存在瓶頸，變態率低；幼體殘殺嚴重，出苗率低。”李媛媛説。

　　今年3月份，依託國家級蝦蟹産業技術體系崗站合作平臺，日照市海洋與漁業研究院與中國水産科學研究院東海水産研究所達成戰略合作框架協議，以青蟹産業為重點，在科技協同創新、平臺基地建設、人才團隊建設、科技成果轉化等方面開展全面深入合作，共同打造原創技術策源地。

　　3月13日，隨著首批青蟹親體運抵日照市海洋與漁業研究院，拉開了聯合團隊科研攻關的序幕。科研團隊從溫度、鹽度、光照、餌料、底質等各方面進行實驗摸索，最終成功突破抱卵蟹培育、管理關鍵技術，實現連續三批種蟹均順利抱卵，且卵塊飽滿、受精卵數量多、品質好。

　　首批抱卵蟹在日照市海洋與漁業研究院通過小池模式布池試驗成功後，研究團隊立即著手在崗站聯合示範企業進行了試驗推廣。經過連續3個月的摸索，基本摸清了適宜青蟹幼體培育的水質水溫等基本情況，優化集成了一套適用於北方地區的青蟹幼體管理技術，成本低、節省勞動力、操作簡便。“出池實測每立方米水體仔蟹密度超過5000隻。”説起當時的情形，李媛媛還是很激動。

　　目前，該育種團隊經過不懈努力，成功實現了青蟹全人工苗種的規模化繁育，首批單只親本成功繁育擬穴青蟹大眼幼體超30萬隻；培育二期仔蟹苗種30萬隻，投放池塘後第二天即成功蛻殼，且成活率高，受到客戶的肯定。目前，由日照市培育的青蟹苗已經在上海、江蘇鹽城、河北滄州以及山東青島、濰坊等地的池塘安了家。（大眾日報記者 吳寶書 通訊員 王蓓蓓）