8月13日,青島西海岸新區召開新聞發佈會,公佈第二十六屆中國美食節、第三屆中國海洋美食文化節、2025民族美食文化節將於9月12日至14日在青島嘉年華舉辦,並於9月5日至14日舉辦惠民美食嘉年華活動。
本屆中國美食節“三節合一”、協同推進,以“中國味道、海洋産業、民族特色、百姓節日”為主題,涵蓋開閉幕式、美食展示、供應鏈展覽等九大板塊,是商務部2025“中華美食薈”、工信部2025“吃貨季”系列促消費活動之一,活動由中國飯店協會、中華民族團結進步協會、青島融合控股集團主辦。
本屆中國美食節系統構建“四大平臺+五大展區+精準對接+十大論壇+千款美食”立體架構,集聚千家展商、聯動萬名觀眾,致力於打造一場系統性強、參與面廣、促消費效應顯著的餐飲行業年度盛典。
作為餐飲行業的首發平臺,本屆中國美食節將發佈《2025餐飲業年度報告》、餐飲業領跑者Top100、首批依據國家標準的綠色餐廳、節氣地標美食菜品和百款創新菜熱銷代表菜;在地方美食展示平臺方面,將集中展示地標美食與“一縣一桌菜”、優品食材、AI智慧廚房、海鮮外貿及中國美食嘉年華惠銷五大展區;在産業對接和對話交流平臺方面,將舉辦多場專業對接會和10余場高規格論壇賽事活動。(文 章南)