9月14日，為期10天的第二十六屆中國美食節、第三屆中國海洋美食文化節、2025民族美食文化節在青島西海岸新區落幕。此次三大“國字號”美食節共吸引20萬市民遊客觀展，386家企業參展，450個品牌、1000款食材、産品及設備集中亮相。

第二十六屆中國美食節現場 供圖 第二十六屆中國美食節組委會

　　第二十六屆中國美食節期間，同步舉辦了第三屆中國海洋美食文化節、2025民族美食文化節。本屆中國美食節上，發佈了2025全國熱銷地方菜、首發首秀創新菜榜單，發佈了《2025中國餐飲業年度報告》、餐飲業領跑者Top100、《中餐評價規範》國家標準內容等國字號榜單和報告，成為美食行業的前沿風向標。此外，美食節期間還召開了2025餐飲高品質發展大會、第五屆中國外賣節、餐飲企業家年會、餐飲業宴會場景創新論壇等活動，推動業界共同探討餐飲産業升級、國際化路徑、數字化轉型等前沿議題。

　　本屆美食節還是青島市第25個民族團結進步宣傳月系列活動之一，美食節舉辦地青島嘉年華全域打造紅石榴會客廳、紅石榴廣場。期間，來自不同地區和本地的各民族代表身著民族服飾參與活動，成為現場一道亮麗的風景。美食節期間還邀請了廣西、內蒙古等18個民族地區餐飲協會，圍繞“民族美食傳承與産業升級”展開交流，助力民族地區餐飲品牌標準化、市場化發展。

　　作為商務部2025“中華美食薈”、工業和信息化部2025“吃貨季”系列促消費活動之一，三大“國字號”美食節的聯袂舉辦，讓市民遊客一站式體驗從中國味道到民族特色的多元美食文化。通過活動舉辦地青島嘉年華濱海旅遊休閒街區的全域聯動，實現了消費數據全線“飄紅”，青島嘉年華濱海旅遊度假街區客流量同比增長30%，各業態營業額同比增長20%，帶動了青島西海岸新區的消費活力和經濟發展。（文 孫瑒）