原標題:省政協委員崔波:發揮專業優勢,為食品産業建言獻策
近日,依託“食全食美·界別同心匯”平臺,山東省政協委員、齊魯工業大學(山東省科學院)食品科學與工程學部主任崔波完成了兩項重要工作:一是組織食品科學與工程相關領域教師,對一個食品加工項目進行分析評估;二是就齊魯工業大學食品科學與工程學部與聊城莘縣政府合作共建食品産業中試基地的可行性和實施方案進行深入交流和探討。
“‘食全食美·界別同心匯’平臺會聚了來自食品科學與工程領域的專家、委員等,我們立足食品科學與工程領域特色,通過一系列主題鮮明、務實有效的活動,持續深化産學研融合,積極建言資政,廣泛凝聚共識,助力我省食品産業轉型升級與營養健康事業高品質發展。”崔波説。
作為山東省政協委員,崔波一直積極履行委員職責,積極建言獻策,特別是發揮專業優勢,圍繞山東省食品行業發展現狀開展調研並提出相關建議。去年7月,崔波對濟寧市13個縣區的食品産業發展情況進行調研,深入了解濟寧市食品産業的總體形勢和優勢,分析食品産業發展中存在的短板和制約因素,為當地制定食品産業高品質發展相關文件提供了有益建議。
“通過解剖一個市級食品産業發展情況,以點帶面,對全省食品産業發展有更深入的認識和了解。這些山東食品産業發展的相關‘畫像’,讓我的建言更具針對性與可操作性。”崔波説。去年,他提交的提案《科技賦能農産品加工,二産助力一産發展》,正是在多次調研基礎上形成的。基於山東擁有的豐富農業資源這一優勢,崔波建議要加快推動農産品加工業發展,完善農産品加工科創體系建設,加大對農産品加工科創支持力度,以二産帶動一産,實現一産二産深度融合,以高品質營養健康食品帶動消費升級。
談及自己的履職方式,崔波告訴記者:“作為專業技術人員,一方面我可以發揮專業優勢,服務産業、服務社會,一方面可以將科研教學和服務産業過程中的所思所感,提煉總結為務實有用的意見建議。”此外,他還立足“食全食美·界別同心匯”這一平臺,圍繞服務聯繫界別群眾、助推食品産業高品質發展,開展了一系列卓有成效的工作。
對於即將召開的山東省兩會,崔波充滿期待,“今年想圍繞科技成果轉化和食品産業相關內容提交一個提案,希望能夠以此推動食品産業科技創新,更好服務山東經濟發展。”此外,食品科學與工程學科是齊魯工業大學(山東省科學院)的特色學科,如何讓科技創新更好服務食品産業發展,一直是他在思考的問題。(大眾日報記者 齊靜)