農高會渭南展廳

參展觀眾了解牡丹護膚系列産品

白水蘋果

華陰甜柿

“渭科12”玉米

　　原標題：奮力譜寫鄉村振興協奏曲——我市農産品楊淩農高會參展側記

　　10月22日至26日，第28屆中國楊淩農業高新科技成果博覽會在楊淩示範區舉行。　　

　　位於農高會D館的渭南展區，以科技藍和希望綠為主色調，大門造型酷似破土而出的嫩芽，透過聲光電，在極具創意的3D互動霧幕映襯下，我市各縣（市、區）首位産業農産品仙氣十足。超大的高清LED地屏獨佔C位，大家瞬間被腳下這大氣磅薄的宣傳片吸引，玻璃幕墻全彩透明顯示冰屏更是作為超大幅廣告牌閃耀農高會，任誰看了都會讚嘆一句科技感爆棚。　

　　據了解，本屆農高會上，我市作為首屆主題市參展參會，展位面積460平方米，展覽展示突出大會主題“科技創新引領鄉村振興”，採取“實體農高會+雲上農高會”線下線上融合的形式，突出展示我市各縣（市、區）特色産業、種業新優品種、精深加工農産品，以縣（市、區）為單位組建11個分團參展，以現代農業産業園、龍頭企業、農民專業合作社和家庭農場為主體，構築“3+X”特色品牌農産品、農産品加工産業、小麥新品種等，集中展示鄉村振興的新成果、新成就。　　

　　在嚴格落實疫情防控的當下，舉辦“雲”上展會新模式，無疑是今年這場“農科盛宴”的最大亮點之一。“這是咱們渭南的雲上展廳。”市農業農村局副局長張曉鋒邊説邊拿起手機，“由於各種原因不能來到農高會現場的觀眾，大家可以打開楊淩農高會官網或是下載手機APP，裏面有3D展廳、雲上展廳、雲上洽談、雲上會議等內容，足不出戶，大家在家裏也可以看展會、逛展會，暢享農高會上帶來的新思想、新技術。”　　

　　　産業興旺，鄉村振興的重中之重　　

　　10月23日，來自寶雞市陳倉區虢鎮的果農肖發科與幾位好友走進渭南展區，臨渭葡萄、華州蔬菜、華陰柿子、潼關軟籽石榴、大荔冬棗、澄城櫻桃、合陽紅提、蒲城酥梨、富平柿餅、白水蘋果、渭南經開區酵素等來自我市11個縣（市、區）的首位産業農産品展現在肖發科及朋友眼前。　　

　　在眾多的産品中，肖發科被展櫃上果面橙紅、外觀艷麗迷人的華陰甜柿所吸引。經過一番攀談、嘗鮮之後，肖發科向工作人員要了聯繫方式。“這種柿子清甜脆口，一點也不澀，我準備去實地看看，希望能把這好果子引進到我們寶雞。”肖發科説。

　　肖發科手中的甜柿正是華陰市首位發展産業，于2013年開始引進推廣，種植面積已發展到1.3萬餘畝，年産量1.5萬餘噸，暢銷國內多個省市，並出口俄羅斯、泰國、越南等多個國家，年銷售額達8000余萬元。目前，華陰甜柿已成為華陰現代農業發展的一張靚麗名片，先後參加蘇陜協作、陜閩合作等多次産品宣傳推介，深受消費者的喜愛，更是成為農業增效的支柱産業、農民增收的“錢袋子”。　　

　　與甜柿一樣引人矚目的還有全産業鏈産值達115億元的白水蘋果、産值達102億元的大荔冬棗、80億元的富平奶山羊、60億元的臨渭葡萄、55.8億元的合陽紅提、51億元的蒲城酥梨……論産業發展，11個縣（市、區）從來都是齊頭並進。　　

　　近年來，我市緊盯找準做強首位産業，發揮特色現代農業在全省的領先優勢，大力推進特色産業規模化、園區化、標準化、品牌化進程，富平、蒲城奶山羊産業集群規模逐步壯大，白水蘋果、大荔冬棗、澄城櫻桃等水果區域公用品牌美譽度不斷提升。截至7月底，全市瓜菜種植面積126.4萬畝、産量250.4萬噸，其中設施瓜菜67.1萬畝、産量171.9萬噸，高品質瓜菜面積、産量分別佔到53.1%、68.7%，佔比不斷攀升。生豬存欄194萬頭，出欄143萬頭，同比增長19.6%、21.2%。水産養殖面積8.9萬畝，産量2.8萬噸，同比增長12.5%。我市已成為陜西名副其實的“米袋子”“果盤子”“菜籃子”“肉案子”“奶瓶子”。　

　　　　糧食安全，鄉村振興的首要責任　　

　　種子是農業的“晶片”，直接關係産業安全和糧食安全。“你這個餃子粉跟平常那些麵粉有啥區別？”來參觀楊淩農高會的觀眾張益民抓了把渭南展臺前擺放的渭麥9號，湊近聞了聞，好奇地問，“在我的印象裏，麵粉都差不多。”　　

　　“這是我們今年主推的小麥新品種渭麥9號、渭麥10號，都是咱市農科院研發的，特別適合渭北旱地種植，即使是乾旱年份，土地也不會絕收。渭麥9號前不久剛剛通過國審，這個品種已經經農業農村部穀物及製品品質監督檢驗測試中心檢測，達到優質小麥各項品質指標要求，比您平時食用的粉質更細膩，蒸煮性極佳，口感也更好。”張曉鋒驕傲地説，目前，“渭麥9號”已在蒲城、澄城、合陽、白水4縣建立示範點5個共計1450畝，輻射帶動1萬畝以上，在咸陽永壽、武功等縣累計推廣5000余畝；在省內外的寶雞、咸陽、銅川及山西省晉南、河南省、甘肅天水及河北滄州等地均有種植，配套“一優二改雙控”綠色高質高效技術，平均畝産增收15%，節本增效180余元。　　

　　下一步，市農業農村局將依託“農科院+”平臺，加大與種子、農技部門和種糧大戶合作，進行技術集成與示範。2021年全市夏糧收穫435萬畝，總産129萬噸，夏糧種植面積總産量、總産增幅及高産創建勇奪全省4項第一。其中，富平縣小麥綠色高質高效創建項目“噸半田”畝産764.46公斤，創陜西省高産示範田單産新紀錄，為穩定糧食生産安全作出了積極貢獻。　

　　“陜西糧食看關中，關中糧食看渭南，作為産糧大市，渭南的兩項技術功不可沒。現在向您展示的是小麥寬幅溝播3335配套集成技術和玉米增密度5335配套集成技術……”小麥、玉米集成技術演示區，市農業農村局段玉正在向來往的觀眾講解。演示沙盤內種植有鮮活的麥苗和玉米苗，植保飛機、各類的農機模型以及依次標注的一整套操作技術流程，讓人一目了然。　

　　“這兩項技術的使用，小麥畝均可以增産100斤，在我們市推廣面積為11萬畝，可使我市小麥産量增加0.58萬噸，玉米這個配套技術在我市推廣面積為90多萬畝，畝均可增産130斤左右，可使我市玉米産量增加5.9萬噸。”市農業農村局種植業管理科科長賀紀平驕傲地説，這兩項技術均起源於渭南、發展于渭南、推廣于渭南，已經成為全省小麥、玉米高産的示範推廣技術。　　

　　“這兩套集成技術實現了大田密植高産機械化，它以可量化的方式，增強了操作性，也是渭南深入落實‘藏糧于地、藏糧于技’戰略的具體舉措。”賀紀平如是説。　　

　　　　三産融合，鄉村振興的新動能　

　　除了各縣（市、區）首位産業農産品、新技術的展示外，我市農産品加工業展示區前，不少參展觀眾駐足拍照、熱情詢問。麵粉系列産品、羊奶系列産品、牡丹系列産品……連日來，在我市農産品加工業展示區的展位前，大量商客、群眾駐足參觀，被這些進行過精深加工的産品所吸引，有的在細細品嘗，有的在了解製造工藝，有的在諮詢價格和洽談合作事項。　　

　　“羊奶粉、羊奶牙膏、羊奶香皂、羊奶餅乾……頭一次見到這麼全的羊奶系列産品，這種羊奶製成的餅乾太好吃了，顧客肯定喜歡。”正在為公司甄選産品的王揚帆説，他們公司打算拓展一下産品渠道和寬度，尋找一些性價比高的産品，他剛和展位負責人洽談，購買了一些樣品，準備回去開會研究採購相關事項。　　

　　精深加工産品備受歡迎的背後，是我市不斷凸顯的産品競爭優勢。産業越來越大，産值越來越高，産品品牌越來越響，優勢特色産業集群建設正在推動我市鄉村産業不斷轉型升級。目前，我市共有8家（包括韓城）國家級農業産業化龍頭企業、96家省級、111家市級，其中農産品加工企業130家，佔總數的63%。今年1~7月份，規模以上工業涉農産值177.4億元，較上年同期增長16%。依託渭南經開區、大荔、合陽經開區、蒲城4個省級農産品加工示範園，加快推進産地初加工業向農産品優勢産區集聚、向園區集中。大荔、澄城列入全國農産品産地冷藏保鮮整縣推進示範縣創建試點，白水納入省級數字鄉村試點地區，澄城縣莊頭鎮已獲得農業農村部批准創建産業強鎮，農業産業鏈不斷延伸融合。　

　　農産品的精深加工及品牌打造，深度融合了一二三産業，創新發展了農産品産銷結構，為鄉村振興開闢出了一條綠色發展之路。　

　　眼下，我市正在大力推進鄉村振興，以科技創新為引領，産業發展生機勃勃，農民的“錢袋子”鼓了起來，一曲曲鄉村振興協奏曲正在上演。（渭南日報記者任曉彤 賈維文\圖）