1月6日，首屆國際奶山羊産業富平論壇暨富平山羊奶區域公用品牌戰略發佈會在“羊乳之都”陜西富平盛大舉辦。此次活動由西北農林科技大學、陜西省農業農村廳、渭南市人民政府主辦，渭南市農業農村局、中共富平縣委、富平縣人民政府承辦，活動得到農業農村部鄉村産業發展司、國家衛生健康委食品司、中國疾病預防控制中心營養與健康所、中國畜牧業協會、中國奶業協會、中國營養學會等單位和組織鼎力支持。
農業農村部鄉村産業發展司二級巡視員陳建光，陜西省農業農村廳廳長孫礦玲，西北農林科技大學副校長陳玉林，西北農林科技大學副校長羅軍，中國畜牧業協會副秘書長劉強德，全民營養周辦公室主任、國民營養健康專家委員會委員姚魁，國家公眾營養改善項目主任、中國大健康産業聯盟主席于小冬，中國疾病預防控制中心營養與健康所副所長張兵，渭南市委常委、富平縣委書記趙林斌，渭南市人大常委會副主任翟玉寶，渭南市人民政府副市長劉寶琳，富平縣委副書記、縣長景軍榮等領導和專家出席發佈會。劉寶琳副市長宣讀了陜西省副省長葉牛平關於富平特色産業發展的批示，國家衛健委食品司營養處處長徐嬌、中國工程院院士任發政、國際山羊協會前主席Juan Capote博士等領導專家線上致辭。來自全球的400多名乳業科學家、企業家、媒體人共襄盛舉。
黨的二十大擘畫了建設社會主義現代化強國的宏偉藍圖，明確提出加快建設農業強國目標。今年是全面貫徹落實黨的二十大精神的開局之年，國際奶山羊産業富平論壇的舉辦，旨在總結以富平為代表的陜西千億級奶山羊全産業鏈建設成就，促進國內外奶業界研討交流，展望全球奶山羊産業發展趨勢，為中國奶業振興和中國特色農業強國建設貢獻智慧。
匯聚全産業鏈資源，打造中國乳業新年第一會
富平縣奶山羊養殖歷史悠久，産業基礎紮實，是奶山羊之鄉、中國羊乳之都、世界奶山羊産業發展示範區。富平縣委縣政府聚焦奶山羊這一富民強縣的優勢産業，不斷加大組織保障和政策支持力度，形成了農民增收、企業盈利、産業發展的良性互動格局。
新年伊始，國際奶山羊産業富平論壇隆重召開，以國際化視角為切入點，聚合政府機構、行業協會、品牌企業、多元商業和知名媒體，探討以富平奶山羊産業為代表的中國奶山羊産業高品質發展路徑。中共富平縣委、富平縣人民政府與西北農林科技大學、中國營養學會、農本諮詢、品牌農業與市場雜誌社、杭州中際智庫産業研究院、浙江天演維真等簽訂《富平奶山羊産業戰略合作夥伴協議》，聚合資源賦能富平奶山羊産業發展，共鑄奶山羊産業高地，全力打造規格高、參會資源多、代表性廣、關注度高的奶山羊産業開年盛會。
區域公用品牌揚帆起航，塑造美麗富平新名片
為了讓富平山羊奶惠及億萬國人，打造具有國際影響力的民族品牌，2022年富平縣引入全國知名的農業品牌建設團隊農本諮詢，打造富平山羊奶區域公用品牌，以品牌引領富平奶山羊全産業鏈高品質發展。“富平山羊奶”區域公用品牌的起航，開啟了富平奶山羊産業品牌化、産品快消化發展的新征程。
發佈會上，農本諮詢首席專家賈梟對富平山羊奶區域公用品牌發展戰略進行全面解讀，圍繞“富平山羊奶”區域公用品牌建設，舉行了2023年富平山羊奶區域公用品牌授權儀式，發佈了富平奶山羊産業發展指數，發佈了“中國註冊營養師聯合倡議”，啟動了《山羊奶營養白皮書》撰寫工程，未來將通過多元媒體渠道，從專業角度不斷科普山羊奶營養價值，引導國民科學消費山羊奶産品。
活動現場還隆重發佈了《國際奶山羊産業高品質發展富平倡議》，倡議提出了“堅持良種優先、堅持品質至上、堅持綠色發展、堅持創新驅動、堅持品牌強農、堅持合作共贏”的六大具體舉措，呼籲奶業同行共同攜手，推動奶山羊産業高品質發展，共同建設綠色、低碳、可持續發展的國際奶山羊産業，為人類健康事業創造福祉。
企業渠道深對接，塑造民族山羊奶大品牌
富平羊乳加工國際領先，擁有紅星美羚、金牛、聖唐等7家現代化羊乳加工企業，其中國家級農業産業化重點龍頭企業1個、省級2個。企業品牌化發展意識突顯，山羊奶産品不斷創新升級，對行銷推廣、市場開拓提出了更高的要求。
在線上線下加速融合，信息、渠道手段豐富多元的時代背景下，活動邀請商超、社區團購、連鎖便利、興趣電商等全渠道代表，發佈産品集採需求，搭建優質企業和品質商業精準對接的橋梁，打破渠道壁壘，實現山羊奶産品在全渠道的信息流、貨物流、資金流共享，塑造民族山羊奶大品牌。
聚焦奶山羊産業，啟幕千億羊奶嶄新未來
2022版中國居民膳食指南，將奶及奶製品的推薦攝入量，由原來的每天300克大幅提升為每天300-500克。在乳品消費增量、提質的歷史進程中，羊奶産品和羊奶産業大有可為，繼續深化增品種、提品質、創品牌工作，持續開展羊奶普及工程，羊奶將在國民營養體系建設中發揮更大作用。
活動期間，西北農林科技大學、中國疾病預防控制中心營養與健康所、食業頭條、國家公眾營養改善項目、京東科技數字城市群、國家食物與營養監測評價中心等眾多權威機構代表從科研、營養、數字化、品牌化等角度，高站位指導産業發展方向，優化打造山羊奶産業新生態，奏響中國羊奶品牌高品質發展的最強音，共同謀劃中國羊奶産業千億市場的巨大增量空間。
富平奶山羊産業將以本次論壇召開為新起點，提升加工水準，延伸價值鏈條，加速走向全國，走向世界。（富平縣委宣傳部）