西安高新區探索“葡萄+蔬菜”套種模式 實現生態與效益雙贏
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2025-05-14 18:44:41

  在西安高新區秦渡街道的連片葡萄園裏,滿眼青翠的葡萄樹葳蕤茂盛,而在葡萄架下的蔭涼處,綠油油的羅馬生菜、紫紅相間的羅莎生菜正蓬勃生長。這一“架上葡萄鮮,架下菜飄香”的立體農業圖景,正是西安高新區聯合西安未來雲耕農業科技有限公司創新推出的“葡萄林下套種蔬菜”試點項目。通過科技賦能與綠色循環理念,這片土地正書寫著“一畝雙收、聯農帶農”的鄉村振興新故事。  

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葡萄架下蓬勃生長的生菜

  科技引領:訂單農業破解産銷難題

  為提升土地綜合效益,西安高新區瞄準林下經濟,引入農業科技企業西安未來雲耕公司,在秦渡街道試點10畝葡萄園套種高端生菜。項目採用“訂單農業”模式,由企業對接肯德基等大型餐飲品牌,以銷定産、保價收購,農戶無需擔憂市場風險。種植的羅馬生菜、結球生菜、羅莎綠生菜和羅莎紅生菜均通過全球良好農業規範(GAP)認證,品質達到國際標準,畝産可達4000斤,每畝投資成本2500元,收益達5000-5500元。

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種植戶採摘生菜

  “葡萄生長週期長,林下空間以往大多閒置。現在套種生菜,相當於每畝地多‘擠’出一季收入!”高新區農水局相關負責人算了一筆賬:葡萄每畝年收益約1.5萬元,套種生菜後,每畝新增純利潤2500-3000元,土地綜合收益提升20%以上。  

  綠色循環:菜葉還田打造生態閉環

  項目的另一大亮點在於生態效益。采收後的生菜葉經粉碎直接還田,轉化為葡萄生長的天然有機肥,既減少化肥使用量,又提升土壤肥力。“生菜根系淺,與葡萄錯位生長,互補水肥需求,形成‘以菜養藤、以藤護菜’的良性循環。”未來雲耕技術負責人介紹,這種模式不僅降低種植成本,還讓葡萄品質更優,實現“綠色增值”。

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種植戶採摘生菜

  聯農帶農:小試點孕育大藍圖

  目前,試點項目已種植10畝,通過土地流轉、務工增收、技術培訓等方式,戶均年增收超萬元。種植戶姬大哥感慨:“以前種葡萄要自己跑銷路,現在套種蔬菜,企業包技術、包收購,收入穩當還翻番!”

  高新區計劃以此次試點為起點,未來三年推廣套種面積至2000畝,預計可帶動500戶農戶增收,年新增産值超千萬元。農水局還將聯合企業搭建技術培訓平臺,推廣標準化種植流程,讓更多農戶掌握“葡萄+生菜”的“黃金搭檔”技術。  

  創新驅動:書寫鄉村振興高新答卷 

  從10畝試驗田到2000畝推廣藍圖,西安高新區以科技賦能傳統農業,走出一條“空間集約化、生産標準化、産銷一體化”的現代農業新路徑。這一模式不僅破解了耕地資源緊張難題,更通過聯農帶農機制,讓農民共享産業升級紅利,為鄉村振興注入持久動力。未來,高新區將持續深化農業供給側改革,推動“農業+科技”“農業+生態”“農業+品牌”深度融合,打造全國都市型現代農業創新高地,讓田野上的“綠色財富”惠及千家萬戶。(文/圖 張正行)

編輯:吳明玲
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