昨日上午，西安市食安委辦公室常務副主任、食藥監局局長呂強帶領食藥監局、教育局等部門工作人員，對蓮湖區、雁塔區的學校食堂、學校外托餐場所（小飯桌）的食品安全開展聯合督導檢查。

　　呂強一行首先來到蓮湖區民族幼兒園檢查了食堂，在幼兒教室裏，呂強看見增添的新式熱水直飲水設備，他要了一個缸子，接了一些直飲水嘗了嘗問：“這水只有40℃，是怎麼將開水冷卻成溫水的？”幼兒園負責人説，這種設備是將密閉的開水管外環繞自來水冷卻。呂強一再叮囑幼兒園工作人員一定要注意幼兒的飲水安全。

　　在雁塔區吉祥路小學食堂、波特託管中心、書香苑教育託管中心等單位，檢查人員現場查看了學校食堂及校園周邊食品經營單位的食品貯存、從業人員健康管理等食品安全制度落實情況，檢查了“小飯桌”登記備案公示及監管情況。 （文/圖 記者張毅偉）