寶雞市食藥監局採取加強供餐單位監管、強化食品安全宣傳、加大督查檢查、做好應急值守等四項措施,全面加強食品安全保障,為廣大考生營造了安全放心的餐飲環境。
該局按照食品安全監管相關規定,針對易發多發食品安全問題,科學研判涉考食品安全風險,實施分級分類監管,全面排查考點及其周圍餐飲服務單位,開展餐飲食品安全整治,加強餐飲單位監管,切實消除安全隱患。
並充分發揮輿論引導和監督作用,督促各縣區局在高考期間廣泛宣傳食品安全知識,指導考生合理膳食,不買過期食品,不在無證攤店、路邊攤點用餐,倡導科學消費、健康飲食,增強考生食品安全意識和自我保護能力。
此外該局結合年度食品安全重點工作督查,組成四個督查組,對全市12個縣區高考期間餐飲食品安全保障工作進行督查檢查,督查各縣區強化責任,加強監管,全力做好餐飲安全保障工作。
同時根據《寶雞市食品安全事件應急預案》要求,加強高考期間應急值守工作,實行24小時值班制度,嚴格確保投訴渠道暢通,確保食品安全事件報送及時,反映迅速,處置有力。(記者 張亮)