晉中:人氣“聚”起來 商家“火”起來 夜經濟“熱”起來
來源:山西晚報  |  2023-07-21 11:31:46

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  7月18日,在晉中市榆次老城北門步行街,承載著深厚歷史和文化底蘊的古建築與五彩的霓虹燈交相輝映,特色餐飲、古玩店等多元業態點綴其間,傳統文化與現代時尚融合在一起,市民和遊人徜徉其中,意境悠長……

  夜經濟是市民生活日益豐富的縮影,也是激活消費市場的強力引擎。今年以來,晉中市把發展夜經濟作為拉動消費、促進就業創業、帶動經濟高品質發展的重要發力點,圍繞夜娛、夜遊、夜購等內容,不斷豐富夜間消費的新業態、新場景、新産品,打造城市“煙火氣”集聚區,激發消費新活力,推動經濟高品質發展。

  夜經濟點亮城市新業態

  夜幕降臨,走進晉中市城區新城裏夜市,陣陣香味撲鼻,街道兩側的烤冷面、東北大燒烤、梅菜扣肉餅等各類小吃攤整齊排列,被酷暑籠罩了一天的人們走出家門,穿梭在人群中,來幾樣小吃、喝點啤酒或飲料,既滿足了味蕾,又解暑消夏。

  “我是東北人,幾年前和哥哥一起來到榆次,開了一家汽車美容店。今年新城裏夜市開市後,我白天在汽車美容店工作,晚上出來練攤,過去覺得日掙兩三千元不可思議,現在已經習以為常。等把房貸還完,將來再換套大一點的房子,把父母從老家接過來一起住。”新城裏夜市的攤主文波一邊熟練地炸串,一邊憧憬著未來的美好生活。

  市井長巷,聚攏來是煙火,攤開來是人間。今年以來,晉中市堅持“以人民為中心”的發展理念,通過優化佈局、豐富業態,規範經營、提升服務,以點帶面、整體推進,突出“鞏固+提升+拓展”,對基本成型並形成規模的“煙火氣”集聚區進行提檔升級,對居民集中、消費密集的菜市場、餐飲街、早夜市等場所進行拓展延伸,在完善城市功能、改善人居環境,打造高品質城市空間的同時,為市場主體發展提供多元化的空間場景,著力建設一批佈局合理、業態齊全、功能完善、規範有序、商居和諧的“煙火氣”集聚區。

  在晉中市城區雅園特色美食街,露天電影、小百貨以及來自全國各地的特色餐飲,不僅吸引了人流,也讓不少創業者、就業者找到了平臺。這其中就包括首次在夜市創業就成功的“小阿牛烤冷面”攤主小陳,“6月以來,每天的銷量都不錯,我還叫來了媽媽幫忙。”小陳説。

  據晉中市商務局統計數據顯示,“五一”假期,萬達廣場開展樂彩城市快閃節、超級萌寵節、大學生音樂節等活動,日客流量達5萬人次;印象城霓虹夜市開展美食免費送等活動,日客流量達3萬人次;雅園特色美食街開展“夜市小吃車”、優惠減免等活動,日客流量達2.3萬人次……

  晉中夜經濟有機融合了娛樂、美食、購物等主題元素,催生出了餐飲、百貨、娛樂等多元化業態,在豐富群眾精神文化生活、培育新型消費業態、拉動經濟增長的同時,也成為創業者、就業者的樂園。目前,晉中市城區已有13個夜市和2個後備廂市場,共有971個攤位,帶動了一大批人就業創業。其中,13個夜市包括新城裏夜市、社火公園西側“星辰大海”美食一條街、榆次老城北門步行街等6個政府打造的免費夜市,以及萬科生活廣場、東瑞創意街、雅園特色美食街等7個商業圈“煙火氣”集聚區。

  規範管理營造良好環境

  一排排敞開的汽車後備廂霓虹閃爍,吸睛的標語、精美的置物架、炫彩的氛圍燈、裝飾精美的産品……入夏以來,在晉中市城區各夜市、便民市場及人口密集的街道路口,流動的“後備廂集市”在滿足年輕人消費需求的同時,營造出一個個清新、浪漫、有趣、好玩的消費場景,成為這座城市一道別致的風景線。

  “‘後備廂集市’作為一種新潮的娛樂方式和社交體驗,氛圍感的營造很重要。”在位於迎賓西街萬豪新天地商場東廣場的萬豪集市,續雲飛依託愛車經營的“蝸牛壽司”,吸引了不少年輕人和小朋友的目光。他説,這裡管理規範、乾淨整潔,整體環境和氛圍特別適合發展“後備廂集市”。

  “除了每個月以8%的比例抽點,沒有其他任何費用,設施設備都是統一配發,除了愛車,還給我配備了一間小房子。”指著攤位後面,續雲飛告訴記者,有了這間小房子,有效解決了車內空間狹小的問題,而且更加衛生,食材清洗和製作等都可以在小房子裏完成。

  負責萬豪集市招商和營運工作的王濤介紹,為了給經營戶和市民提供一個乾淨整潔的環境,每天早上都要安排6-8名清潔人員對集市地面進行徹底的清理,晚上開始運營後有4名清潔人員隨時清潔市場衛生。

  “為了保證安全、便於管理,設施設備統一配發,包括各種用具、煤氣罐等。”王濤介紹,作為萬豪集市引進的新業態,“後備廂集市”有嚴格的準入門檻,“售賣的商品不能和已有的重復,而且不能是大眾化的,必須有特色。”

  説起夜市的管理,不少商戶紛紛表示這裡的惠民舉措暖心又貼心。例如,商戶申請入駐夜市經營,只需要提供相應的證件和承諾書即可登記辦理,辦理流程簡化,辦理時間大大縮短;小吃攤實行分區經營、劃線管理,統一編號、定點定位;統一設置垃圾收集點,為市民提供整潔衛生的夜市環境;水電設施完備,還為商戶提供便民停車場……

  晉中市城市管理局相關負責人表示,為持續鞏固市容環境,針對夜市、後備廂集市,安排專人值守、輪崗值班,做好日常監管。同時,全面加強重點區域市容秩序、環境衛生巡查,督促商戶落實“五包”責任制,增加經營區域的衛生清掃保潔頻率,對經營垃圾實行統一收集處理,做到“人走地凈”、環境整潔。

  打造夜經濟載體不是一勞永逸

  城市“煙火氣”點亮了夜經濟,成為促進消費潛能釋放的新興活力源。而如何向縱深拓展,推動相關業態與模式不斷創新,打造具有晉中特色的夜經濟,使其成為擴大消費、實現高品質發展的新引擎?

  晉中市人大代表郭雅磊認為,要強化頂層設計,通過規劃引領,選好主題和目標客戶群體,找準差異化路徑。

  一是在創意主題上下功夫,針對不同層次人群的消費需求、不同主題消費區的業態特點,佈局具有文化內涵、符合消費者需求和具有時代特徵的休閒、娛樂等場所,形成各具特色、有品位、有文化內涵的夜經濟消費區,賦予消費者新的體驗和互動。

  二是在消費群體上下功夫,聚焦大學生群體、榆次本土老百姓、太原遊客群體等目標,根據目標消費群做有針對性的夜經濟,實現錯位發展,形成百花齊放的局面。

  榆次區政協委員張偉認為,夜經濟載體的打造從來就不是一勞永逸的。人們的喜好在變化,流行的趨勢也在變化。從業態範疇看,夜經濟不僅包含傳統的夜宵美食、娛樂休閒、購物等業態,而且要延伸到運動康養、演藝遊覽、節慶展會等領域;從時空範疇看,室內室外、城裏城外都可以成為夜經濟的主戰場,打造一批“吃喝玩樂購”消費集中的夜間消費區,形成夜間連片消費網,不斷放大“煙火氣”集聚區效應,推動經濟高品質發展。

  如今,晉中人氣“聚”起來、商家“火”起來、夜晚“亮”起來,逐漸繁榮的“夏日經濟”,讓這座城市更加活力四射。(記者 張楊 通訊員 智慧萍 閆淑娟 張莉芬)

編輯:薛陽
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