台灣鳳梨酥遇上雲南鮮花餅
“台灣是一所社會大學，我學到了學校裏學不到的東西，更加體會到了兩岸關係的重要性。作為陸配，必須要獨立自主，讓自己強大起來，才能面對各種困難堅強生活。”6月27日，當第八屆雲臺會（雲南台灣經貿文化交流合作研討會）兩岸新媒體記者到訪雲臺文化青創中心時，中心負責人、雲南靖灣商貿有限公司總經理湛秀英對記者説了這樣一席話。
湛秀英接受央視和台灣等地媒體採訪（本網圖片）
湛秀英七十年代出生在雲南省馬龍縣，念完高中後在當地就業，擺過地攤、當過飯店服務生，後來從事旅遊業。2000年，湛秀英因緣際會與來自台灣的先生結婚，遷居台灣，産下一子一女後結束十一年婚姻離異。湛秀英在婚姻期間，協助前夫家經營管理事業，自己也多方面充實自己，加強技藝學習，取得許多專業證照及講師資格。更不忘回到學校就學，就讀屏東大學教育行政係，先後取得學士及碩士學位。在台灣，湛秀英憑藉堅強的意志、鬥志與求知欲，開始在台灣社會的生存戰鬥，從商界達人到協助有相同遭遇異鄉人的社會工作者，這一路走來堪稱“陸配”在台灣成功的典範。
這位來自雲南的姑娘對於族群平等、互重與融合，感受特深，因為雲南是大陸少數民族最多的省份。大陸有五十六個少數民族，在雲南省人口數超過五千人的少數民族，就有二十六個之多。雲南各民族互相尊重發展，形成一個民族大熔爐。湛秀英講述了陸配在臺生活的艱辛。她坦言，陸配受到台灣地區許多“法律”的限制和阻礙，無論是就業前景還是社會地位，都很辛苦，唯有自立自強才能在台灣更好地生活。湛秀英説：“大陸是娘家，台灣是婆家，娘家婆家都是我們的家，家和萬事興，兩邊的血緣都割捨不掉，兩岸關係好，回家的路才能更順暢。“
穿著雲南少數民族服裝的湛秀英對民族平等融合感受極深（資料圖片）
湛秀英先後組成好幾個同病相憐的同心社團，呵護並協助異鄉人度過難關。2006年成立“高雄市關懷大陸及外籍配偶協會”，擔任執行長；2011年成立“高雄市新移民社會發展協會”；2016年成立“中華兩岸一家親交流協會”，擔任理事長。湛秀英錶示，如今娘家強大了，我們生活在台灣的兒女們更要為婆家努力，為娘家爭光。我們不僅是要抱團取暖，更要用我們的真誠去影響更多人，中華兩岸一家親的概念應該深植於心中，在大陸有我們的父母兄弟，在台灣有我們的骨肉親情，我們當媽媽的尤其要擔起教育下一代的重責大任，進而影響更多台灣青少年。我們就像是一顆種子，在台灣的每個角落生根發芽、茁壯成長、開枝散葉，我相信耕耘便會有碩果。
隨著大陸經濟的高速發展，湛秀英也把她的主陣地轉移到了家鄉。她説，現在台灣經濟形勢下滑，蔡英文當局推行的所謂“新南向政策”也非常艱難，她了解到許多台灣青年都尋求西進，渴望在大陸闖出一片天。而自己的家鄉雲南，同南亞、東南亞五個國家接壤，大陸惠臺“31條”推行後，雲南也發佈了惠臺“75條措施”。湛秀英在雲南省臺辦的支持下創立雲臺文化青創中心，就是希望能幫助台灣青年在雲南創業就業，給予他們空間，發揮創造力和想像力。
雲臺文化青創中心（資料圖片）
近年來，雲臺兩地交流合作頻繁，雲南已然打造成為海峽兩岸交流合作的重要基地。目前，雲南省設立了4個國家級海峽兩岸交流基地、3個海峽兩岸少數民族交流與合作基地和4個省級海峽兩岸交流基地。今年，雲南省政府新出臺的“75條措施”就業創業中提到，鼓勵台灣青年來雲南就業創業，同等享受省、州（市）人民政府出臺的各類創業項目扶持、融資支持、科技創新、市場開拓、生産經營場所和住房租金補貼等優惠政策。
今年5月17日，雲臺文化青創中心在昆明揭牌。雲臺文化青創中心由省臺辦和台灣中華兩岸一家親交流協會共同發起設立，以促進兩岸和平發展與交流為主旨，將打造成為協助台灣青年創業、促進台灣産業在雲南落地、提供各項創業服務的兩岸共創平臺。雲臺文化青創中心包括雲臺兩岸書院、聯合門店、青創中心3大板塊，打造具有台灣品質和雲南特色相結合的特色産業模式，以“台灣咖啡師遇上雲南小粒咖啡”“台灣高山茶遇上雲南普洱茶”“台灣鳳梨酥遇上雲南鮮花餅”等理念，生産並推廣結合兩岸特點的特色産品，助力雲臺青年創新創業。
當鳳梨酥遇上鮮花餅，兩岸融合誕生出了新産品（資料圖片）
青創中心淬咖啡項目的創業者王芷柔，於今年2月份來到雲南開啟創業歷程。她説，“我從事咖啡師這份工作已經十多年了，吸引我來到雲南創業的原因，一方面是雲南省臺辦與雲臺青創中心合作，鼓勵台灣青年來這裡創業，有許多優惠措施。青創中心為了幫助我們更好地創業，不僅提供免費的場地，還為我們提供住宿。面對早期沒有客源的情況，中心還給我們帶客人；另一方面是雲南盛産咖啡豆。我考察了雲南的小粒咖啡，由於得天獨厚的地理環境和氣候條件，形成濃而不苦、香而不烈的風味。我的下一步計劃是把咖啡的整個産業鏈建立起來，從源頭開始做品質把關，用雲南的咖啡豆結合台灣的咖啡製作工藝，打造精品咖啡。”
湛秀英説：“雲南最新出臺的75條措施的第25條提到：支持中小台資企業培育‘專、精、特、新’産品，加強小微企業創業創新基地建設。青創中心就是台灣青年創業創新孵化基地，雲臺文化青創中心還將引入更多台灣優質項目和青年融入雲南，我們要力爭到2020年孵化15戶台灣青年企業落戶雲南，讓台灣創業青年在雲南實現創業夢想。”
