國務院新聞辦14日發表的《中國的糧食安全》白皮書介紹，中國糧食市場更加開放。涉糧外資企業加工轉化糧食數量、産品銷售收入不斷增加，2018年分別佔到全國的14.5%、17%。

白皮書介紹，外資企業進入中國糧食市場的廣度、深度不斷拓展，在食用植物油、糧食加工轉化等領域的份額不斷增長，並向糧食收購市場、批發零售和主食品供應等方面延伸，成為促進中國糧食産業發展的重要力量。

白皮書説，中國嚴格按照加入世界貿易組織承諾，取消了相關農産品進口配額和許可證等非關稅措施，對小麥、玉米、大米實施進口關稅配額管理，大幅度削減其他糧食品種的進口關稅。進一步放寬農業領域外商投資準入限制，除中國稀有和特有的珍貴品種、轉基因品種之外，將外商投資種業的限制範圍縮減為小麥、玉米，取消農産品收購、批發的外商投資準入限制。

白皮書介紹，中國在確保國家糧食安全的前提下，認真遵守世界貿易組織規則並履行中國加入世界貿易組織的相關承諾，積極與世界主要産糧國分享中國巨大的糧食市場。2018年，包括大豆等油料和飼料在內的糧食進口總量為11555萬噸，出口總量366萬噸，分別比1996年增長944.8%、171.1%。進口總量中大豆8803萬噸；穀物及穀物粉進口2047萬噸，佔當年世界穀物貿易量的4.9%。（記者于文靜）