眼瞅著引進含瘦肉精美豬政策即將上路，台灣民眾與相關社會團體，日前發起大規模抗議活動。島內媒體也紛紛炮轟民進黨當局在處理美豬問題上的種種荒誕行徑。

以往談及美豬，很多人都會想當然地認為是整豬，而事實上，要進口到台灣地區的，很多是豬身上的各個部位。美國人也吃豬肉，但一般吃的都是豬排等“高級部位”。對於豬身上如豬腎、豬心、豬大腸、豬小腸、豬蹄、豬皮、豬舌頭等其他部位，歐美並不習慣食用，也沒有類似中餐種類豐富的菜譜，這些産品未來可能大量銷售到台灣。

由於民進黨當局直接開放了含瘦肉精美豬的進口，且瘦肉精通常較多殘留在豬內臟等部位，這就給台灣民眾的健康帶來極大隱患和風險。

另一方面，由於豬身上很多部位美國人不吃，這些部位的價格也極低，甚至有些會直接當作垃圾處理掉。但現在民進黨當局搶著來幫忙，這些原本在美國的低價肉品，賣到台灣卻能大賺一筆，不但減少了美國豬肉生産者棄置處理費用，還為其增加了收入，堪稱一舉兩得。

更令人擔憂的是，由於利潤引導，可能會促使更多美國相關肉品向台灣聚集，在損害台灣民眾健康權益的同時，還會極大衝擊島內豬肉市場。

有臺媒算了一筆帳，依照目前島內市場行情，一頭豬的豬頭皮含舌頭約500元（新台幣，下同），豬心100元，豬腳300元，豬肝100元，豬大腸150元。這些台灣人喜歡吃的品項加總起來，每頭豬的分量約值1500元。如果外國豬內臟等部位進入後衝擊市場價格，哪怕每頭豬減少500元，就會有很多豬農撐不下去。如此，整個養豬産業都會面臨衰退危機。

歸根結底，民進黨當局引進含瘦肉精美豬，實實在在解決了美國豬農的問題，同樣也實實在在坑了台灣民眾和島內豬農。錢沒賺到，健康還要搭進去，絕對是一筆賠本的買賣。（文/關其行）