“面對2021年的第一天，我但願所有被欺壓的，終將重生成為反噬力量，打敗威權！”這是台灣元智大學信息管理學系教授周韻採在採買新年年菜時許下的心願。作為手無寸鐵的主婦，她唯一能做的就是在購買肉食時跳過豬絞肉、排骨等不易辨明豬肉來源的攤位。　　

2021年元旦，台灣島天氣寒冷，民進黨當局正式開放含萊克多巴胺（俗稱瘦肉精）的美國豬肉進口，拉響“萊豬”食安炸彈引信。在台北市，“民間反瘦肉精毒豬聯盟”舉行露營跨年反“萊豬”。人們在氣溫不到10度的冬夜裏夜宿在大街上。元旦當天，許多民眾集體遊行表達對開放“萊豬”進口的不滿。遊行民眾冒著嚴寒，繞行臺立法機構表示抗議，隊伍行進過程中一度與警方發生推擠。

不少豬肉攤販、餐飲店主、豬肉食品加工業者叫苦連天，抱怨吐槽聲不斷。因為業者不敢繼續使用進口豬肉而改用台灣豬肉，導致商品成本上升後紛紛漲價。新北市一間燒臘便當店貼出“元旦起所有豬肉類便當漲價10元新台幣”的公告，一度引發熱議。還有不少島內民眾對“台灣豬標章”産生質疑，認為標示不清的後果就是魚目混珠，讓老百姓根本不敢吃豬肉。

針對萬夫所指的“萊豬”，蔡英文在迎接2021年的新年談話裏説“我要用最謙卑的心情，請所有同胞體諒，也希望大家能夠理解我們再三斟酌後的決定”。此前，民進黨當局已經宣佈各縣市的“反萊自治條例”全部無效，甚至提出了“移送懲戒”的説法。

蔡英文的話貌似很軟，實際上砍向老百姓的“刀”卻是毫不留情，激起了全臺民眾的怒火。臺行政機構宣佈的各縣市政府“反萊自治條例”無效，也使各縣市政府為求健康而表現出來的自救能力沒有被壓制而是更加反彈。除了台北，高雄、新北、台中等地都發生了群眾遊行。民眾不畏嚴寒，表達的不僅是反“萊豬”的心聲，也是對民進黨當局霸權施政的強烈不滿。

國民黨“立委”賴士葆説蔡英文“全台灣最沒有資格説謙卑的人就是你”。前民進黨籍“立委”林濁水感嘆“蔡英文説要謙卑，大家看到她用力這樣講了，但是這樣算很努力做了？”還有臺媒評論説，蔡英文元旦談話全文約2500字，而引發社會強烈不安的“萊豬”內容只佔不到160字，輕飄飄説一句要人民體諒理解，就秀了一手“完全執政、完全傲慢”的風格。

在島內民眾一片怒斥聲中，美國方面卻發推特盛讚蔡當局所為是相當受歡迎的一步，還説這對美國農民來講是好消息。由此可見，美國方面真正重視的是美國農民，台灣人民只是美國的提款機。

有最新消息傳出，蔡英文再度被美方“打臉”，因為“萊豬紅利”不見蹤影，美國商務部反而要對台灣輪胎等相關産品課徵反傾銷稅，且稅率為52.42％至98.44％！對此，島內網友大罵民進黨當局是“拿一套新西裝，換回了一條破內褲。”“如此媚態奴骨，讓人無語！”

天氣寒冷，蔡英文對待台灣民眾的態度更冷。想必迎接新年的台灣民眾已經體會到了這種刺骨的冰冷。（本網評論員 左鎮）