旺旺集團生産研發群總處長曹永梅。（中國台灣網發）

3月22日是“世界水日”，知名臺企旺旺集團迎來一件與水有關的喜事。旗下廣州大旺和永旺食品有限公司雙雙通過國際水管理聯盟國際可持續水管理“黃金級”認證，創下中國休閒食品行業的“第一”。

在上海舉行的授證儀式上，國際水管理聯盟首席執行官阿德里安·西姆通過視頻表示，“食品、能源、水資源的系統關聯是可持續發展領域的重要議題，食品行業在其中有潛力發揮巨大作用。”旺旺集團將“可持續水管理”理念引入集團戰略和基地實踐，實現了其引領行業變革的決心，相信未來會有更多中國企業加入到共同推動流域水資源保護的行列中來。

據旺旺集團生産研發群總處長曹永梅介紹，基於對水管線分佈的梳理和用水準衡的分析，旺旺集團積極推進洗米設施改造、真空泵冷卻水循環使用改造、軟化水反洗頻次改進等，確保每個用水點達到“最優原則”。旺旺集團還為旗下所有工廠配備了行業領先的污水處理系統，確保污水處理率達到100%，污水排放嚴於國家一級標準近1.3倍。結合世界級製造管理理念，旺旺集團過去五年來用水效率提升超20%，6項節水型創新項目獲得國家知識産權局授權。

“在強化自身用水管理和污水治理的同時，集團還積極參與和倡導流域節水和水質改善。”曹永梅表示，加入AWS並推動相關認證，表達了集團踐行社會責任，積極推動大陸經濟可持續發展的態度與決心。旺旺集團承諾未來5年將生産用水效率至少再提升10%，用水強度達到並超越世界先進水準。

曹永梅透露，旺旺集團正結合大陸經濟社會發展總體規劃制定環境可持續發展目標，持續改進旺旺特色標準管理體系WSM，並重點監控目標達成情況。

“作為深耕大陸市場近30年的台資企業，旺旺集團期待在實現自身永續經營的同時，通過持續優化生産活動對環境的影響，進一步為大陸可持續發展助力。”曹永梅説。（中國台灣網3月23日北京訊  記者 吳怡）