有一種美，是東方生活美學的體悟，是歲月刻下的印記，更是浩瀚歷史的沉澱。

 

在奇妙的“非遺”世界裏，匠人們用一勺糖、一根針、一抔土就可以創作出絢麗多彩的大千世界，他們不借助現代器械，僅用一雙靈巧的手，就變幻出一個個讓人驚嘆的藝術盛宴。如此博大精深的“非遺”文化，猶如一粒粒珍珠散落在之江大地的各個角落，等待著我們去揭開神秘面紗。

 

非遺之美，生活即道。今天帶大家了解獨屬於浙江的非遺——龍泉青瓷。

 

一部陶瓷史，半部在浙江；一部浙江陶瓷史，半部在龍泉。

 

瓷，與人們的風雅生活息息相關，古時詩人總會用絢爛的語句注于瓷器之中，其中，“奪得千峰翠色來”一句便是對青瓷的讚美。

 

龍泉以出産青瓷著稱，這裡燒制青瓷的古代窯址有五百多處，僅龍泉市境內就有三百六十多處，這個龐大的瓷窯體系，被人稱為龍泉窯。

 

 

01

 

奪得千峰翠色來

 

青是山水之色，也是江南之色，更是青瓷的顏色。

 

一方水土孕養一方瓷器，地處江南、養在深山的龍泉窯，才能燒出如此純粹、飽和的青色。

 

 

龍泉窯産出的龍泉青瓷，以“千峰翠色”的明麗和“如冰似玉”的晶瑩著稱於世，享有“青如玉、明如鏡、聲如磬”的“陶瓷之花”的美名。

 

燒制青瓷，有著近十三道繁瑣的程式——粉碎、淘洗、陳腐、練泥、拉坯、晾幹、修坯、裝飾、素燒、施釉、裝匣、裝窯、燒成。經過一道道程式的淬煉，一件完美的青瓷才能問世。

 

 

“施釉”是最為講究的一道程式，施一層素燒一次，再施釉再素燒，如此反復四五次方可，最多者要施釉十層以上，然後才進入正燒。在釉燒的過程中不僅要控制溫度，更要控制窯內氣氛，這也是為什麼青瓷能呈現出“粉青”、“梅子青”這樣誘人的色彩。

 

 

02

 

1700年塑造青瓷文化

 

 

1700多年前，龍泉人已經開始瓷窯前忙碌了。

 

龍泉窯始於西晉，北宋時已初具規模，南宋中晚期進入鼎盛時期。在龍泉青瓷的歷史中，“哥窯”和“弟窯”讓龍泉青瓷聞名天下。

 

龍泉“哥窯”瓷品以紫口鐵足、釉裂成紋變幻見長，釉層飽滿豐厚，釉色清灰淡雅，素有“金絲鐵線”之美稱。哥窯青瓷中以“冰裂紋”為最美，它創意獨特，如片片透明的冰，自然裂紋如冰互相碰裂狀。裂縫深粗，如魚鱗，又如同梅花片片，層層疊疊，具有較強的立體感。

 

龍泉“弟窯”則以晶瑩潤澤的青釉為人所知。白胎厚釉，釉層豐厚，光澤柔和，藴潤如美玉，其有棱線處，微露白痕為“出筋”，腳呈紅色為“硃砂底”，被譽為“青瓷之花”。

 

“雨過天青雲破處，梅子流酸泛綠時。”龍泉青瓷溫潤如玉，而龍泉，這座在甌江之源的城市，攜歷史而來，以匠人之心，琢時光之美。

 

 

龍泉青瓷的哥弟之説

 

了解龍泉青瓷的人都知道，龍泉青瓷傳統上分“哥窯”與“弟窯”。

 

哥、弟窯之説來自明代記載：“宋處州龍泉縣人章氏兄弟均善治瓷器。章生二所陶名章龍泉，又名弟窯。章生一之哥窯其兄也。”是否真有兄弟二人，已無可考，但也恰恰説明瞭兩種不同的龍泉青瓷産品：一種是白胎和硃砂胎青瓷，稱“弟窯”或“龍泉窯”，另一種是釉面開片的黑胎青瓷，稱“哥窯”。

 

 

6月18日，“形而上下——宋韻視野下的龍泉青瓷”古今對比展在浙江省博物館武林館區開幕。

 

展覽共展出文物43件，絕大多數為青瓷。其中最受關注的是700多年前由浙入蜀的20件青瓷。同時，還展出了浙江省博物館與當代龍泉青瓷藝術家合作燒制的近50件當代龍泉青瓷，用以展示宋韻文化和青瓷技藝的傳承。

 

感興趣的小夥伴

 

可以到浙江省博物館

 

觀看哦！

 

（海峽飛虹轉載浙臺頭條公眾號）