“臺胞憶清明”系列之一：“我的根在泉州安溪縣”
每年進入4月，就到了清明節。清明節，在台灣省叫“民族掃墓節”。在這個兩岸同胞對先人們慎終追遠的日子，我都會禁不住想起唐代詩人杜牧的名句：清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。詩中描寫的情與景，真的很符合我的心境。
我是在台灣出生長大的孩子，到大陸學習工作十多年了。因為疫情的緣故，這幾年我都沒有回台灣。但是，每逢清明倍思親，我會沉浸在孩提時過清明節的種種回憶中。對兩岸同胞來説，大家都是中國人，在清明節期間也有許多相同的、不同的民俗。那麼，台灣的清明節有哪些特色呢？
第一，在飲食方面。過清明節，台灣人家裏面一般不會開火煮飯，而是以生食和冷食為主。在中華傳統文化裏，“寒食節”與清明節前後到來，它們很相似，都是祭祀類的節日。在春秋時，介之推被焚于介休綿山。晉文公下令在子推的忌日期間禁火、寒食，以寒食寄哀思。到了唐代，寒食節就成了全國性法定節日，後來與清明節合二為一，成為中國傳統節日中形成最早的節日。在台灣過清明節，大家吃的“寒食”基本上有三種：潤餅、紅龜粿和草仔粿。潤餅是寒食裏面的代表性食物，既是為了紀念介子推母子，更是為了感念先人；紅龜粿，代表著清明時節子孫返鄉食紅龜粿，有長命百歲的寓意；草仔粿，則寓意著保祐子孫平安發大財。
第二，掃墓時有“培墓”、“挂紙”、“脫殼”等等儀式。台灣人裏面絕大部分是閩南人和客家人。閩南人群體掃墓的方式分為“培墓”和“挂紙”兩種。“培墓”是比較隆重的掃墓祭祖儀式，需要事先準備三牲、五牲以及各種祭祀食品，還要備妥紙錢、蠟燭和炮竹，並在墓前點燃“子孫燈”，祈禱先人們保祐後代人丁興旺。“挂紙”是最常見的掃墓方式，又稱“壓紙”，簡言之就是替先祖“修理房子”：將墳墓上的雜草樹木剷除並整理乾淨；將祭祀用的紙錢兩三張折成一疊，用小石塊壓在墓碑和墓頭之上；將準備好的簡單祭品向先祖祭拜，同時焚燒紙錢。在客家人群體中，掃墓祭祀還有最後一道程式，就是將蛋殼撒在墳墓上，意味著“脫殼”，象徵送舊迎新。
第三，清明節是春遊踏青的好日子。因為祭祖，家族宗親可以團聚在一起。掃墓之後，宗族親戚們就會一同踏青郊遊。春光明媚，萬物更新，家人宗族郊外踏青，分享著生活中的點點滴滴，是春節大團圓之後的又一次團聚，輕鬆愜意，又帶著對未來的美好期待。
安溪縣西坪羅氏宗祠（羅鼎鈞 供圖）
羅鼎鈞（左二）與安溪縣羅氏宗親合影（羅鼎鈞 供圖）
一百多年前，我的先祖離開家鄉泉州安溪，渡過台灣海峽來到台北的大稻埕，自此在台北開枝散葉。我永遠記得抵臺的第一代先祖墓碑上寫著的“清溪”二字。“清溪”這個地名，就是今日的福建省泉州市安溪縣。如今的我，正是在先祖們的家鄉——閩南大地上發展事業。前段時間，我終於有機會回到念茲在茲的祖籍地泉州市安溪縣尋根。在泉州市臺港澳辦、安溪縣臺港澳辦，以及安溪縣羅氏宗親的熱情幫助下，我來到了羅氏宗祠前。當我站在祖先們生活著的土地上，面對著羅氏宗祠那座古老的建築，對照族譜追遠尋根時，“回家了”的感覺無比強烈地激蕩著我的心，讓我內心充滿激動和感動，仿佛與羅氏的祖先、歷代族親們站在了一起。在安溪縣，我和羅氏宗親們暢聊時完全沒有陌生感，就像從來沒有分開的親人一樣自然和親切。我深深感受到，我們台灣同胞的根就在祖國大陸，而我自已的根就在泉州安溪縣。（作者：羅鼎鈞）
