端午節|詩詞中的端午風物

　　端午風物

　　五月初五

　　仲夏映日

　　榴花照眼

　　龍舟爭渡

　　蒲艾驅疫

　　糯粽飄香

　　佩香囊，係五彩

　　鬥百草，飲雄黃

　　讀古人之詩

　　尋端午之風物

　　【粽子】

　　

　　乙卯重五

　　[宋] 陸游

　　重五山村好，榴花忽已繁。

　　粽包分兩髻，艾束著危冠。

　　舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。

　　日斜吾事畢，一笑向杯盤。

　　

　　

　　南歌子 遊賞

　　[宋] 蘇軾

　　山與歌眉斂，波同醉眼流。遊人都上十三樓。不羨竹西歌吹、古揚州。

　　菰黍連昌歜，瓊彝倒玉舟。誰家水調唱歌頭。聲繞碧山飛去、晚雲留。

　　

　　風物説

　　粽子，古稱“角黍(shǔ)”“菰黍（gūshǔ）”“筒粽”等。傳説中與紀念戰國時楚大夫屈原有關，一般認為至晉代成為端午節食物。

　　最初以黍米為材。晉時添中藥材“益智仁”，美其名曰“益智粽”。

　　南北朝又增肉、板栗、紅棗、赤豆等餡料。

　　唐時用米已“白瑩如玉”。

　　宋時可見“蜜餞粽”，蘇東坡詩中嘗記“時于粽裏見楊梅”。

　　元、明時期始以箬葉、蘆葦葉包裹餡料，又添豆沙、松子、棗、胡桃等多種附料。

　　清代可見“火腿粽”。

　　

　　【龍舟】

　　

　　↑繪圖：@Jazzy原

　　減字木蘭花 競渡

　　[宋] 黃裳

　　紅旗高舉，飛出深深楊柳渚。鼓擊春雷，直破煙波遠遠回。

　　歡聲震地，驚退萬人爭戰氣。金碧樓西，銜得錦標第一歸。

　　

　　

　　喜遷鶯 端午泛湖

　　[宋]黃裳

　　梅霖初歇。乍絳蕊海榴，爭開時節。角黍包金，香蒲切玉，是處玳筵羅列。鬥巧盡輸年少，玉腕彩絲雙結。艤彩舫，看龍舟兩兩，波心齊發。

　　奇絕。難畫處，激起浪花，飛作湖間雪。畫鼓喧雷，紅旗閃電，奪罷錦標方徹。望中水天日暮，猶見朱簾高揭。歸棹晚，載荷花十里，一鉤新月。

　　

　　

　　午日觀競渡

　　[明]邊貢

　　共駭群龍水上游，不知原是木蘭舟。

　　雲旗獵獵翻青漢，雷鼓嘈嘈殷碧流。

　　屈子冤魂終古在，楚鄉遺俗至今留。

　　江亭暇日堪高會，醉諷離騷不解愁。

　　

　　風物説

　　關於賽龍舟的起源，有多種説法，有祭曹娥、祭屈原、祭水神或龍神等，唐、宋、元、明、清各代的帝王，均有臨水邊觀看龍舟的娛樂。

　　《東京夢華錄》卷七，記北宋皇帝于臨水殿看金明池內龍舟競渡之俗。其中有彩船、樂船、小船、畫艙、小龍船，虎頭船等供觀賞、奏樂，還有長之四十丈的大龍船。除大龍船外，其他船列隊布陣，爭標競渡，作為娛樂。

　　

　　↑清中期《紅漆描金龍舟長方匣》

　　【挂艾草】

　　

　　端午即事

　　[宋] 文天祥

　　五月五日午，贈我一枝艾。

　　故人不可見，新知萬里外。

　　丹心照夙昔，鬢髮日已改。

　　我欲從靈均，三湘隔遼海。

　　

　　

　　小重山·端午

　　[元] 舒頔

　　碧艾香蒲處處忙。誰家兒共女，慶端陽。細纏五色臂絲長。空惆悵，誰復吊沅湘。

　　往事莫論量。千年忠義氣，日星光。離騷讀罷總堪傷。無人解，樹轉午陰涼。

　　

　　風物説

　　“五月五日，謂之浴蘭節。採艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。”

　　艾草、菖蒲可驅蚊蠅蟲蟻、提神通竅。古人相信，端午時在家門口挂艾草、菖蒲，就像貼上一道靈符，可以趨利避害。“手執艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪”，人們將艾草綁成一束，插在門楣之上，或在門楣兩端分別插上一根艾草。

　　晉代《風土志》中則有載：“以艾為虎形，或剪綵為小虎，帖以艾葉，內人爭相裁之。以後更加菖蒲，或作人形，或肖劍狀，名為蒲劍，以驅邪卻鬼”。

　　【五彩長命縷】

　　

　　

　　澡蘭香 淮安重午

　　[宋] 吳文英

　　盤絲係腕，巧篆垂簪，玉隱紺紗睡覺。銀瓶露井，彩箑雲窗，往事少年依約。為當時曾寫榴裙，傷心紅綃褪萼。黍夢光陰，漸老汀洲煙蒻。

　　莫唱江南古調，怨抑難招，楚江沉魄。薰風燕乳，暗雨梅黃，午鏡澡蘭簾幕。念秦樓也擬人歸，應剪菖蒲自酌。但悵望、一縷新蟾，隨人天角。

　　

　　

　　浣溪沙 端午

　　[宋]蘇軾

　　輕汁微微透碧紈。明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川。

　　彩線輕纏紅玉臂，小符斜挂綠雲鬟。佳人相見一千年。

　　

　　風物説

　　五彩絲，亦稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線，百索、辟兵紹、五彩縷等。古人以青、赤、黃、白、黑五色絲線編結成縷，懸于門首，或戴小兒項頸，或繫於手臂，或挂于床帳、搖籃等處，俗謂可避災除病、保祐安康、益壽延年。

　　形制、功用大體可分：以五色絲線合股成繩，繫於臂膀；在五色繩上綴飾金錫飾物，挂于項頸；五彩繩折成方勝，飾于胸前；以五彩絲線繡繪日月星辰烏獸等物，敬獻尊長；等。

　　《燕京歲時記》：“每至端陽，閨閣中之巧者，用綾羅製成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑椹之類，以彩線穿之，懸于釵頭，或繫於小兒之背。”

　　

　　【鬥百草】

　　

　　↑清 金廷標《群嬰鬥草圖軸》

　　觀兒戲

　　[唐] 白居易

　　髫齔七八歲，綺紈三四兒。

　　弄塵復鬥草，盡日樂嬉嬉。

　　堂上長年客，鬢間新有絲。

　　一看竹馬戲，每憶童騃時。

　　童騃饒戲樂，老大多憂悲。

　　靜念彼與此，不知誰是癡。

　　

　　風物説

　　每年端午，人們群出郊外採藥，插艾門上，收穫之餘，往往舉行比賽，以對仗形式互報花名、草名，多者為贏，兼具植物知識、文學知識之妙趣。

　　兒童則以葉柄相勾，捏住相拽，斷者為輸，再換一葉相鬥。

　　南北朝時稱“踏百草”，唐代稱“鬥草”或“鬥百草”。

　　

　　↑閒將鬥草過時光

　　【石榴花】

　　

　　賀新郎·深院榴花吐

　　[宋] 劉克莊

　　深院榴花吐。畫簾開、束衣紈扇，午風清暑。兒女紛紛誇結束，新樣釵符艾虎。早已有、遊人觀渡。老大逢場慵作戲，任陌頭、年少爭旗鼓。溪雨急，浪花舞。

　　靈均標致高如許。憶生平、既紉蘭佩，更懷椒糈。誰信騷魂千載後，波底垂涎角黍。又説是、蛟饞龍怒。把似而今醒到了，料當年、醉死差無苦。聊一笑，吊千古。

　　

　　

　　臨江仙·高咏楚詞酬午日

　　[宋] 陳與義

　　高咏楚詞酬午日，天涯節序匆匆。榴花不似舞裙紅。無人知此意，歌罷滿簾風。

　　萬事一身傷老矣，戌葵凝笑墻東。酒杯深淺去年同。試澆橋下水，今夕到湘中。

　　

　　風物説

　　石榴花紅在端午，是端午節的時令之花、祥瑞之花。

　　在江西、安徽、河南、廣東的部分地區，端午時節人們習慣在門前懸挂石榴花，而非艾草、菖蒲。

　　又，明朝以後女子多以榴花飾發以辟邪。《帝京景物略》：“五月一日至五日，家家妍飾小閨女，簪以榴花，曰‘女兒節’。” 清顧祿記《清嘉錄》：“端五瓶供蜀葵、石榴、蒲蓬等物，婦女簪艾葉、榴花，號為‘端五景’”。清代《大興縣誌》載：“是日(五月初五)少女需配靈符，簪榴花。”

　　

　　【雄黃酒 菖蒲酒】

　　

　　漁家傲·五月榴花妖艷烘

　　[宋] 歐陽修

　　五月榴花妖艷烘。綠楊帶雨垂垂重。五色新絲纏角粽。金盤送。生綃畫扇盤雙鳳。

　　正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊共。葉裏黃驪時一弄。猶瞢忪。等閒驚破紗窗夢。

　　

　　

　　端午日

　　[唐] 殷堯藩

　　少年佳節倍多情，老去誰知感慨生。

　　不效艾符趨習俗，但祈蒲酒話昇平。

　　鬢絲日日添頭白，榴錦年年照眼明。

　　千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名。

　　

　　風物説

　　端午飲蒲酒、雄黃、硃砂酒的習俗也流傳甚廣。

　　《荊楚歲時記》：“以菖蒲或鏤或屑，以冷酒。”蒲酒味芳香，有爽口之感，後來又在酒中加入雄黃、硃砂等。

　　明謝肇淛《五雜咀》載：“飲菖蒲酒也……而又以雄黃入酒飲之。”

　　除飲用外，這些酒水還有他用。

　　明馮應京《月令廣義》載：“五日用硃砂酒，辟邪解毒，用酒染額胸手足心，無會虺蛇之患。又以灑墻壁門窗，以避毒蟲。”

　　

　　今天是端午節

　　祝大家健康愉快！