上海美食節亮相紐約梅西百貨

中央廣電總臺海峽飛虹報道（駐聯合國記者 錢珊銘）當地時間11月19日，以“美食∙愛戀∙上海”為主題的上海美食節暨上海旅遊推介會亮相美國梅西百貨紐約旗艦店，受到紐約當地民眾的熱烈歡迎和積極參與。

此次上海美食節活動通過在梅西百貨先驅廣場店舉辦美食廚房、美食試吃等活動，為紐約客們帶來了“舌尖上的上海”。從11月19日至21日，位於梅西百貨八樓享譽盛名的De Gustibus烹飪學校每天分四個時間段為美國當地民眾提中國傳統美食烹飪體驗。來自萬豪集團上海的三位行政總廚楊之蔚、季璽臻和李俊做客美食廚房，通過近距離互動式演示，傳授上海點心小籠包、青糰和鮮肉月餅的製作技法。到場嘉賓可以親手製作，並在課後品嘗自己製作的上海美味。同時，在梅西百貨的美食廣場，活動主辦方每天為千余名到場參與者提供上海經典美食試吃，引發熱烈反響。

除了推廣上海美食文化，活動主辦方還通過多媒體互動方式，立體化、全方位地推介展示上海旅遊形象。在梅西百貨紐約旗艦店的活動現場，作為活動背景的數碼電子廣告屏滾動播放著宣傳片《我們的上海》。該片由上海市旅遊局和上海廣播電視臺聯合拍攝，利用ＶＲ技術製作，360度全景展現上海的城市風貌。活動現場還備有以上海夜景為背景的移動照相棚，以“出走到上海”為題, 通過3D攝影技術邀請到場參與者浸入式體驗上海風情和旅遊資源，並留下自己與上海的影像回憶。此外，活動主辦方還在現場設專人為美國遊客介紹上海深度遊資源，包括景點推薦、路線設計和訂購優惠等實用信息，吸引不少前來梅西百貨的顧客紛紛駐足。

2016年7月14日，上海市旅遊局和紐約市旅遊會展局宣佈首次結成旅遊夥伴城市，推動上海和紐約的旅遊業共同發展。在上海市和紐約市結成夥伴關係兩週年之際，上海市旅遊局攜手美國梅西百貨集團、萬豪集團、中國東方航空、美國航空等多方全力打造了這一上海美食旅遊推介活動，旨在進一步塑造上海在海外的城市形象，並提高上海旅遊在美國市場的知名度和影響力。