為保障群眾“舌尖上的安全”，近日，重慶兩江新區市場監管局提前謀劃組織，在轄區內對端午節節令期間消費較為集中的粽子、豬肉、蛋類、果蔬等食品開展食品安全專項監督抽檢。

抽檢人員進行食品安全專項監督抽檢 供圖 重慶兩江新區市場監管局

　　此次抽檢以例行的抽檢覆蓋環節和品種為基礎，結合節令市場消費特點，緊抓大型商超、社區超市、校園周邊等重點區域，抽檢時採集抽樣品種的進貨憑證、供應商資質證明、産品標識標注等溯源信息，委託專業檢測機構抽樣檢驗。兩江新區市場監管局對不合格食品將進行下架、召回及調查處理，並依法予以公佈；對構成犯罪的，將移交司法機關處理，確保節日期間食品安全。

　　截至5月30日，兩江新區市場監管局共在轄區55家商超完成食品監督抽檢398批次，其中粽子18批次，目前已完成檢驗2批次，檢驗結論均為“合格”。

　　下一步，兩江新區市場監管局還將根據轄區食品監管重點和消費熱點，進一步提高食品安全抽檢、快檢的針對性和靶向性。

抽檢人員進行食品安全專項監督抽檢 供圖 重慶兩江新區市場監管局

　　兩江新區市場監管局建議消費者：儘量去正規超市、農貿市場、商店或者副食品店購買粽子等節令食品，切勿貪圖方便購買“三無産品”；購買真空包裝的粽子時，要查看是否有漏氣或鼓氣現象，如有此類現象則不要購買；食用時若感到口味不正，應立即停止食用；食用粽子應注意適量，不要一次大量進食，以免造成消化不良；糖尿病人等特殊人群，可以根據身體情況選擇適合的品種。（文 宋丹蕾）