9月27日,第二屆中國(重慶)小面文化節在雲陽縣開幕。活動當天共計簽約11個項目,簽約金額3.55億元,其中生産項目1個,總投資2億元;供銷項目10個,合同金額1.55億元。
據介紹,雲陽面業全國從業人員有23萬人,開設面坊5.6萬多家,遍及全國30個省市2000多個縣市,佔據全國70%的鮮面市場,年産值600余億元,創造勞務收入近200億元,已成為鞏固脫貧攻堅成果,推動鄉村振興重要産業支柱。
雲陽縣相關負責人表示,舉辦本次小面文化節活動,旨在向全國推廣重慶小面和雲陽鮮面,推動一二三産業融合發展,帶動當地群眾增收致富。
活動現場 供圖 雲陽縣委宣傳部
文化節期間舉行了吃麵活動、現場制面展示、現場“百佳”小面評比、網絡“百佳”小面宣傳視頻比賽等系列活動,不僅高效融合重慶本土文化和雲陽特色麵食,還彰顯了重慶小面、雲陽鮮面發展和市民生活新風采。
“重慶小面作為獨特的城市美食名片,在全國範圍內擁有廣泛的市場口碑和群眾基礎。”重慶市商務委員會一級巡視員曾誠介紹,當前,重慶小面正值高速發展時期,市內有超8萬家小面門店,年産值超400億元,在全國各地發展連鎖及加盟店30余萬家,全球十多個國家均有直營店佈局。(雲陽縣委宣傳部)