3月15日，重慶城市科技學院國際教育學院開展了“行走的課堂”系列活動——茶竹研學之旅。本次活動由建築管理學院、經濟管理學院聯合承辦，近70名師生共同參與感受茶竹文化。

在“行走的課堂”學習茶文化知識 供圖 重慶城市科技學院

　　從挑選優質嫩芽，到去除雜質，再到炒制、揉捻、乾燥，茶園工作人員耐心講解和示範了採茶制茶的步驟。師生們跟隨著工作人員的指引下地採摘茶葉，體驗到了從傳統到現代的茶葉加工過程。

　　新鮮茶葉經過炒制散發出陣陣清香，師生們紛紛品嘗了新制茶葉。建築管理學院老師龔文靜説道：“以研促學，知行合一，採茶制茶不僅僅是一項農業活動，更是一種中國文化體驗。我們希望能通過這種活動，讓更多學生了解茶文化，在‘行走的課堂’裏領悟到自然的魅力。”

　　本次茶竹研學之旅中，師生們體會到了永川茶都文化魅力，並通過親身參與採茶、“茶”顏觀色、聞香識茶、炒茶等一系列實踐，對茶的發源、種植、貿易、文化有了更全面深刻的了解。（文 彭會）