中秋佳節將至,月餅消費進入高峰期,自治區市場監管局發佈消費警示,提醒廣大消費者安全、健康、適度購買和食用月餅。一旦發現“問題月餅”,可撥打市場監管部門投訴舉報電話12315或者向全國12315平臺反映。
選擇在商超等正規渠道購買月餅,謹慎在微信群和朋友圈購買。微商展示的“家庭自製手工”月餅,可能會誇大、虛假宣傳食品的口味和品質,在選購時一定要查驗其食品生産經營許可證、從業人員健康證等。一些不良商家為了盈利,使用來源不明或不安全的原料製作月餅,超範圍、超限量濫用添加劑的情況時有發生,生産加工和製作的環境、設施條件安全等無法保障,一旦發生食品安全中毒事件難以追溯索賠。
認真查看月餅外包裝。要仔細查看預包裝食品標簽標示,主要包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生産者或經銷者的名稱、地址和聯繫方式、生産日期和保質期、貯存條件、食品生産許可證編號、産品標準代號等9大項目,及其他需要標示的內容。不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰,掩蓋、補印或篡改標示,“早産”及過期月餅。
健康適度食用月餅。多數月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高,不宜過量食用,否則容易引起腸胃不適,特別是老人、兒童、腸胃功能弱者。消費者選購前要查看“營養成分表”和“配料表”,建議保持均衡飲食。
妥善貯存月餅。按照法規要求,預包裝食品標簽應標示貯存條件,按照貯存條件保存月餅,可保證其在保質期內的特有品質。(廣西日報 記者/吳家躍)