9月25日至27日，2022中國—東盟預製菜産業博覽會在廣西南寧舉行。本次博覽會採取“會”“展”相結合的模式，分別舉辦2022中國—東盟預製菜産品展和2022中國—東盟預製菜産業發展大會，來自中國和東盟國家的500多家預製菜企業參展參會。據統計，9月25日至27日，日均進館參觀人數達1萬人次。

　　9月25日，2022中國—東盟預製菜産品展拉開帷幕。展品類別豐富，涵蓋預製菜上中下游全産業鏈産品。預製菜産品展專題展區面積超5000平方米，設置14個設區市、預製菜行業龍頭企業、八大菜係相關菜品、東盟國家産品四大展區，來自全國350多家預製菜行業龍頭企業參展。

　　9月26日，2022中國—東盟預製菜産業發展大會召開。政商學界齊聚一堂，面對面對接交流合作契機，攜手助力廣西預製菜産業高品質發展。

　　當天，現場簽訂預製菜産業投資合作項目38個，總投資200.5億元，涵蓋各個預製菜産業鏈主要環節。其中，廣東投資預製菜項目共18個，總投資108.8億元，佔比54%。本次簽約項目有20個預製菜上游産業項目，涉及農戶果蔬種植和畜牧養殖、食材篩選採購、鄉鎮農副産品生産及加工等環節，將進一步提升廣西農産品附加值，帶動地方經濟發展，助推鄉村振興。

　　據悉，廣西正通過落實加快建設平臺載體、著力壯大市場主體、全面優化政策機制、強化要素服務保障等具體措施，切實推動廣西形成空間佈局合理、集聚效應明顯、産品種類鮮明的預製菜産業集群。（文 彭嘉嘉 周潔）