廣西興業:做強富硒茶産業 打響“興業茶”品牌
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2024-01-04 11:35:23

  以茶致富,以茶興業。時值冬茶采收期,參加“暖冬之約——海外達人興業行”活動的越南網絡達人黃光山(HOÀNG QUANG SƠN)來到了廣西興業縣葵峰富硒茶産業示範區,跟隨著當地茶農的腳步,沉浸式體驗採茶、制茶、品茗的樂趣,了解興業茶文化的發展情況,領略中國茶文化魅力。

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  茶農穿梭在翠綠的茶叢間,熟練地採摘茶葉 攝影 曾梓浩

  興業縣茶葉生産歷史悠久,當地地貌以丘陵山嶺為主,氣候溫潤適宜,土壤呈酸性富含硒等有機質,出産的茶葉富含多種微量元素,湯色紅亮、滋味醇厚,廣受消費者歡迎。

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  黃光山化身“採茶工”體驗採茶 攝影 曾梓浩

  “傳統手工製作的興業茶要經過採青、殺青、揉捻、發酵、乾燥等工序,每一道工序都非常講究,這樣做出來的茶葉品質更好。”制茶師鄧玉珍説。

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  黃光山(左)向茶農請教如何制茶 攝影 曾梓浩

  一直以來,興業縣立足資源稟賦,突出“興業茶”地標特色,將茶葉産業列入全縣農業重點産業。目前,該縣有茶園面積2萬多畝,年産幹茶2000多噸,有規模茶場13個,茶葉專業合作社20個,主要茶葉加工企業9家。2022年,“興業茶”獲得國家地理標誌農産品認證。2023年,全縣茶産業綜合産值完成2.16億元,帶動1萬多茶農增收致富。(文 林姍婷)

編輯:蔡俊聰
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