春日採茶忙。
茶農們將新鮮採摘的春茶裝袋。
春分時節,春意盎然。漫山遍野的茶樹,嫩芽勃發、層層疊疊,空氣中瀰漫著淡淡茶香,沁人心脾。
茶園中,侗鄉茶娘腰挎竹簍,穿梭于茶壟間,她們身姿輕盈、手指翻飛,忙碌的身影與翠綠的茶樹相映成趣,宛若五線譜上的躍動音符,歡快彈奏春日豐收樂章。
這裡,是三江侗族自治縣同樂苗族鄉寨大村。
“我今天共採得10公斤茶青,一天就有400多元進賬,村裏姐妹們的採茶勁頭可足啦!”寨大村婦聯主席蘭麗連笑著説。
三江地處桂、湘、黔三省(區)交界處,所處經緯度被茶界公認為“黃金産茶區”,“高山雲霧出好茶”的仙境造就了三江早春茶“早、特、鮮、香”的獨特品質。今年雨水剛過,三江早春茶便搶鮮上市,受到市場熱捧。
夜幕降臨,華燈初上,三江生態産業園內燈火通明,禦香茶業有限公司、茗大叔茶業有限公司、廣西堡福農業科技有限公司等各茶企機器轟鳴聲交織成一首奮進的交響曲。
車間裏,新鮮茶葉在殺青、揉捻、乾燥等一道道工序中不斷蛻變,空氣中茶香四溢。
“我們今年入駐生態産業園並正式投産運營,利用自動化茶葉加工設備,産能大幅提升,這幾日天氣回暖,茶廠每晚加工鮮葉超5000公斤。”廣西堡福農業科技有限公司負責人楊薰薰介紹,公司集茶葉生産、銷售于一體,主要加工綠茶、紅茶、白茶、六堡黑茶等産品,將以産能大提升帶動茶農穩增收。
春分過後,三江茶城迎來交易高峰期,浙江、安徽、福建等各地茶商早早趕來品鑒、選購幹茶,詢價、議價之聲此起彼伏,人聲與茶香相互交織。
“三江茶城每天6時開放經營,幹茶日交易量約50噸。”3月22日清晨,三江茶城工作人員吳燦軍告訴記者。
近年來,三江依託茶葉種植的傳統優勢、自然優勢和資源優勢,傾力做好“三茶”統籌大文章,通過文化賦魂、科技賦能,因地制宜推動茶産業延鏈補鏈強鏈,推動茶産業從單一種植到“接二連三”發展,聚力做全産業鏈、提升價值鏈,奮力將“小葉子”打造成“大産業”,推動茶産業走上規模高效、生態多元、健康持續的發展之路,三江茶業綜合年産值從2005年的7540萬元一路飆升至2024年的87億元,全縣21.5萬畝茶園已成為侗鄉群眾持續穩定增收的“金飯碗”,茶經濟已成為支撐縣域經濟發展的頂梁柱之一。(廣西雲-廣西日報記者 陳明桂 三江侗族自治縣融媒體中心記者 龔普康 文/圖)