“農民要脫貧，産業選擇很關鍵，産業首先要選對，其次要做優，最後再做強。”貴州省畢節市大方縣黃泥塘鎮黨委組織委員石大牛指著一片即將收割的青貯玉米説，“融入種養殖産業鏈，産銷對接利益聯結，農民收益倍增，種植積極性提升。”

  連日來，大方縣鄉村處處可見農民搶收青貯玉米的場景，道路上小推車拖拉機農用車齊上陣，努力地拉著青貯玉米駛進飼料加工點。

貴州大方青貯玉米加工

  在收購青貯玉米的中禾恒瑞集團第十九育種場，幾臺大型青貯加工設備滿負荷運轉，把一推推成熟的青貯玉米連果帶葉大口“吞進”，“咀嚼”粉碎後“吐出”，堆成一座座小山，成為養殖場裏900余頭純種安格斯牛的營養飼料。

  據了解，青貯玉米經切碎、加工，青貯發酵後製作成青貯飼料，具有生物産量高，纖維品質好，持綠性好、幹物質和水分含量適宜等特點，很適合冬春季節作為牛羊飼料。

  “中禾恒瑞集團生産的精飼料除滿足自營牧場飼料需求外還對外銷售。” 中禾恒瑞集團第十九育種場工作人員王念東介紹，今年中禾恒瑞計劃收購20萬噸青貯玉米，可帶動大方縣9500余戶農戶增收。

  在黃泥塘鎮化聯村，數十名村民在玉米地裏收割已經成熟的全株玉米，他們一天要完成5畝地的收割任務。

  據化聯村村民黃髮強介紹，如果按照以前的傳統種植方式，畝産700至800斤玉米，僅有800元左右收益；而種植青貯玉米，畝産可達3.5至4噸，按市場價450元一噸算，每畝收入可達1600余元，每畝可增收800余元。

貴州大方青貯玉米加工

  “目前正是收穫青貯玉米的最佳階段，趁著好天氣，我們趕緊組織人力、物力集中收割，現在一天能割四五噸左右，全部割完賣掉後又是一筆可觀的收入。”看到自己拉來的青貯玉米變成飼料，黃髮強笑得合不攏嘴。

  進入八月，青貯玉米進入收割期。大方縣統籌安排、積極動員、科學部署，組織各種植鄉鎮黨員幹部深入地頭指導種植戶全力以赴做好青貯玉米收儲工作。在黃泥塘鎮、長石鎮等青貯玉米種植區的公路兩旁，一排排全株玉米堆放在路邊，割桿、裝車、拖運，一片繁忙景象。

  地處烏蒙山區的大方，農民一直有種植玉米的習慣，也有如何種植玉米的成熟經驗。經農業部門技術人員指導及收購企業種植專家培訓後，當地農民種植青貯玉米更科學，倍增的效益也促進了農民的種植積極性。由於青貯玉米生長週期比傳統玉米時間短，收割完青貯玉米的閒置土地還可以再種一季時令性蔬菜以增加收入。

  “種子政府免費提供，企業保底收購，我們沒有後顧之憂。“黃髮強説。

  2018年，大方縣圍繞20個純種安格斯牛育種場、6個扶貧牛超市、18個養殖場佈局，動員23個鄉鎮（街道）規劃種植6.16萬畝青貯玉米，實際完成6.2萬畝青貯玉米種植。（大方縣委宣傳部）