國際在線貴州報道（羅淼 實習生 張詩琪）：7月16日，“在希望的田野上——鄉村振興看西部”（貴州站）網絡主題活動啟動。活動第一站，媒體採訪團走進位於遵義市新蒲新區新舟鎮的紅滿坡全國農業農村信息化示範基地，實地探訪企業如何通過發展辣椒産業助力鄉村振興。

紅滿坡全國農業農村信息化示範基地 攝影 張詩琪

　　在紅滿坡全國農業農村信息化示範基地，成片的辣椒長勢喜人。“我們基地現在的面積是493畝，重點打造的有菜椒、二荊條、朝天椒等八個品種。同時，我們公司還在遵義市正安縣、鳳岡縣等八個區縣均設立有分基地。”遵義紅滿坡公司創始人蔡吉洪向採訪團介紹，目前基地與海底撈、周黑鴨、重慶德莊等品牌均有合作，訂單量比較大，已經預訂到明年。

長勢喜人的辣椒 攝影 張詩琪

　　為加強對基地辣椒的管理，遵義紅滿坡公司研發了“貴州辣椒雲”智慧平臺，設置“線上問答”“農事操作管理”等專欄，農戶們可以在田間地頭用微信小程式進行數據收集和地塊管理；企業管理人員可以從後臺對整個基地進行標準化、數字化管理；政府部門也可以通過平臺對整個産業進行優化佈局和任務調度。“貴州辣椒雲”智慧平臺通過互聯網及大數據等技術，將分散的耕地進行集中管理，形成規模化、標準化的農業生産管理流程。

辣椒産品展示 攝影 張詩琪

　　除了種植辣椒外，遵義紅滿坡公司還進行辣椒“自産自銷”，公司主要業務以幹辣椒的貿易為主，同時逐步推進辣椒醬、辣椒面等深加工産品。

　　在遵義紅滿坡公司的辣椒生産車間內，工人們正有序地忙碌著。“我是2021年開始在廠裏上班的，負責挑揀辣椒，每天工資130元。我家就在這附近，就近上班真的很方便，在賺錢的同時還能照顧家庭，感覺特別好。”車間工人王永霞説。

　　除了王永霞這樣的工廠固定員工，每逢辣椒成熟上市季節，公司還會招募更多當地村民下地摘椒，工資80元至100元一天。

工人正在挑揀辣椒 攝影 張詩琪

　　目前，遵義紅滿坡公司有辣椒自動標準化流水生産線2條，通過“企業＋基地/基地合作組織+農戶”的模式帶動當地辣椒産業發展，先後榮獲“全國農業農村信息示範基地”“貴州省高成長型企業”等榮譽。2021年，該公司實現營收1億元，貢獻稅收28萬元，解決就業67人；2022年1月至5月，實現産值0.3億元，貢獻稅收15萬元，解決就業96人。

　　“下一步，我們將針對不同群體推出不同産品，加強設計理念和包裝，如針對年輕人群體推出‘辣椒文創禮盒’等，讓更多人認識遵義、了解遵義，推動遵義的辣椒産品走向全國。”談及未來發展，遵義紅滿坡公司法人、董事長唐捷信心滿滿。