秋風起，稻香濃。金秋10月，貴州省六盤水市六枝特區月亮河鄉500畝有機紅米迎來豐收，在滿田盡披“黃金甲”的紅米基地=，務工群眾、收割機穿梭田間，一株株根莖壯實、結實飽滿的有機水稻被盡數“收入囊中”，構成一幅美麗的秋收畫卷。

紅米基地航拍圖

　　連日來，六枝特區月亮河有機農業專業合作社的紅米基地搶抓晴好天氣，組織村民收割水稻，確保顆粒歸倉。與往年收割方式不同，今年主要採用人工收割，輔以機械脫粒。

　　“由於稻田的排灌設施不完整，水放不幹，收割機開不進去，所以採用人工收割，收割機當脫粒機用。”六枝特區月亮河有機農業專業合作社負責人韋仕龍説。

機械化收割水稻

　　近年來，六枝特區月亮河有機農業專業合作社認真貫徹落實“藏糧于地、藏糧于技”戰略，通過培育優質品種、水稻機械化生産、病蟲害綠色防控等技術手段，改善農業生産條件，提升糧食生産水準，保障糧食安全。

　　與常規紅米相比，有機紅米種植成本更高，畝産量也比常規紅米少350斤至400斤。由於有機紅米種植嚴格遵循有機農業的生産標準，以傳統的管護方式保障有機紅米的生態、有機、品質與口感，每年紅米基地都需要臨時用工4000余人次，帶動穩定就業15人。

　　“我在這裡幹了八九年了，以前我們是人工，現在用機械速度比較快，除草用的人工都是周邊老百姓。”六枝特區月亮河有機農業專業合作社工人李如雄説。

　　在貴州省農科院水稻研究所專家的幫助下，通過不斷的提純、扶壯，合作社培育出有機紅香米的種子，而月亮河鄉得天獨厚的自然資源優勢也為有機農業的發展奠定了堅實的基礎。

飽滿的水稻

　　韋仕龍説：“我們今年種植的是第四代紅香米産品，在品質上比過去提升了很多，外觀、品相、口感也比過去提升很多，産量基本穩定在每畝850斤左右。”

　　六枝特區月亮河有機農業專業合作社充分發揮月亮河鄉月亮河村山清水秀的生態優勢，著力打造月亮河有機紅香米品牌，走糧食安全新“稻”路。2011年6月，月亮河紅米獲得有機産品認證並連續13年開展有機産品認證工作。2013年5月，合作社通過了ISO9001品質體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證，連續多年榮獲“貴州省著名商標、貴州省名牌産品、貴州好糧油”等稱號。

農戶正在收割水稻

　　經過16年的努力，月亮河有機紅米得到廣大消費者的認可，目前已有穩定的消費群體，生産、銷售過程也比較穩定。

　　韋仕龍説：“通過這幾年持續不斷的努力，我們在網絡平臺銷售有機紅米，回頭客戶比較多，也有一些新客戶，銷量上有一定的增長，現在我們一年要種植500畝左右的有機標準紅香稻。”（文/圖 浦仕美）