在貴州省黔南州荔波縣布依族村寨，村民們用草木灰當作天然染劑，巧手編織飛鳥之形，讓每粒米都沾滿大地的祝福，祈福家人安康。

　　“我家住在聯山灣，開門見河又見山。山上樹林好美景，河邊水清好舒服。山美水美在聯山，遠方朋友進來玩……”一首布依族山歌自山間悠悠揚起，喚醒了沉睡的村寨。

布依族婦女聚在一起包粽子、唱山歌、祈安康 攝影 戴友維

　　每到端午，荔波縣聯山灣村布依族婦女常常會聚在一起包粽子、唱山歌、祈安康，悠揚的歌聲與粽葉的清香交織在一起，勾勒出一幅靈動的鄉村端午圖景。

　　來到村民莫祖瓊家中時，她正在跟附近村民們忙著製作灰粽，大家將稻稈燒成灰，過篩後拌入糯米，加入草木灰和蒜椒水後拌勻，再搭配板栗、紅豆、五花肉等食材，包裹成飛鳥、枕頭等形狀，再放入大鍋中慢慢蒸煮。

布依族婦女正編織“飛鳥粽” 攝影 蒙馮力

　　飛鳥粽是當地布依族群眾獨特的包粽子方法，和傳統灰粽不同，飛鳥粽採用當地山上的一種蘭花草為“粽葉”，借助蘭花草的韌勁編織而成，形狀酷似飛鳥，味道清香獨特，是端午節裏小孩子最喜歡的禮物。

　　七十歲高齡的韋奶奶是村裏編織飛鳥粽的“老專家”，聽説村裏要包飛鳥粽，聞訊而來的布依族小姑娘們圍坐在一起，認真向韋奶奶學習這份獨特的手藝。

　　“首先選取4根蘭花草，兩兩交織，錯開編織成網格形狀後，往後翻折，注意不要留空隙……”韋奶奶邊包邊講解方法，布依族姑娘們一邊看一邊學。

　　“小時候每到端午節，老人都會給我們包飛鳥粽，飛鳥粽好吃好看又好玩，還有祈福安康的美好寓意，我一定要好好學。”在布依族姑娘莫再慧看來，飛鳥粽不僅是指尖躍動的童年記憶，更是老一輩人傳承下來的手藝。

　　當炊煙升起，粽香瀰漫，那不僅是食物的香氣，還是祈求生活平安幸福的美好祝願，更是遊子心中解不開的鄉愁。草木為墨，山水作箋，布依族的灰棕，盛著整個喀斯特的盛夏，也盛著永遠割捨不斷的故鄉情。（文 程興露 戴友維 吳顯力）