國際在線貴州頻道消息：7月29日，”2018涼都·六盤水夏季國際馬拉松賽暨全國馬拉松錦標賽（六盤水站）”在貴州省六盤水市鍾山區鳴槍開賽，來自國內外的3萬餘名選手在難得的清涼夏季和熱情萬分的六盤水市民的歡呼聲中盡情奔跑。而在此次馬拉松的終點，六盤水市鍾山區羊肉餐飲行業協會為選手準備了一份大禮——水城羊肉粉盛宴。

參賽者免費品嘗水城羊肉粉

 

 此次活動現場匯聚六盤水知名頂尖的各羊肉粉商家，商家統一著裝，拿出最地道的羊肉粉，蜂擁而至的人群很快將各商家精心準備的水城羊肉粉掃蕩一空，連羊肉湯也喝光了，參與者們細細地品味後由衷讚嘆：“這樣的天氣，這樣的美味，六盤水真是一座讓人來了就不想離開的城市呀。”據悉，參賽者、嘉賓、記者等可憑證件免費品嘗特色羊肉粉。

活動現場

  水城羊肉粉之所以令人難忘，根本在於水城黑山羊的肉質，具有營養豐富、肉質細嫩、味道清香、食味口感好的品質特徵。據了解，2017年，中國烹飪協會認定六盤水市鍾山區為“中國黑山羊美食之都”，2018年，水城羊肉粉列入六盤水市非物質文化遺産代表性項目名錄。

  據悉，2018年6月，六盤水市鍾山區商務和糧食局牽頭，六盤水市鍾山區羊肉餐飲行業協會提交了水城羊肉粉的商標註冊與國家地理標識的註冊，並完成了品牌的相關設計，為水城羊肉粉區域品牌的發展打下堅實的基礎。（文/圖 黃華）