國際在線貴州頻道消息（羅奇波）:8月11日，“悅與君品”習酒·網易【醬酒美學】態度公開課暨“我是品酒師·醉愛醬香酒”河南省品酒師（民間）總決賽落下帷幕。型男主廚劉一帆，習酒公司總會計師李明光，習酒銷售公司總經理助理、河南區總經理陳向前等領導與嘉賓出席活動，河南區300余名民間品酒師相約中原大地，探討味蕾哲學，享受窖藏和美食帶來的享受。

  

  活動現場（供圖  習酒公司）

    “悅與君品”習酒•網易【醬酒美學】態度公開課，是希望通過態度公開課的方式，與廣大醬酒愛好者一起，更深入地探討醬酒蘊含的美學價值。也是對習酒君品文化體系的重要傳播，影響廣大白酒消費者——君品習酒，極具君子品德之酒，內外兼修，和而不同。

  公開課上，劉一帆主廚開講中原美食。劉一帆提出“我不想只給食者味蕾的享受，而是希望能觸達在味蕾背後更多的美好的感官體會”的想法。這與習酒的君品文化不謀而合——不僅是品酒，更是品酒背後的君子之道，品酒背後的美學價值，品酒背後的匠心與堅守。

  公開課上，還有來自北京京劇團國家一級演員們精心編排的《大國酒禮》，以有史以來中國人的飲酒禮儀為形式，展示了禮儀之邦的大國禮節，讓現場觀眾感受到了中國傳統文化的博大精深。

國家級品酒師路虎進行專業品酒講解（供圖  習酒公司）

  公開課結束後，“我是品酒師·醉愛醬香酒”河南省品酒師（民間）總決賽緊隨舉行。活動現場，習酒國家級品酒師路虎引導消費者如何品酒，來自河南的300多名通過品酒師活動初選的醬香酒消費者，通過對香型、酒度、醬酒品質等級、輪次酒鑒別、年份鑒別、名酒鑒賞等六個維度的品鑒，評選出了20名民間高級品酒師。

  現場品酒（供圖  習酒公司）

  習酒公司董事長鐘方達先生認為：“‘我是品酒師·醉愛醬香酒’活動的舉辦，是習酒詮釋‘以人為本’的品質行銷體現之一。”

  習酒公司總會計師李明光在現場致辭中談道，醬香型白酒是在中華民族幾千年的勞動實踐中總結出來的，只有理解了醬酒美學的感性美與理性美，才能更深入的了解中國白酒之美。

  談及習酒目前的發展狀態，李明光表示，如今習酒的品牌價值、市場銷售都得到了很大的提升，在2018年表現尤其明顯。與2017年相比，2018上半年進入了白酒行業前列，銷售更是實現了習酒發展歷史上最大幅度的增長。

  習酒公司總會計師李明光致辭（供圖  習酒公司）

  培養醬香消費者，讓消費者去了解、去接觸醬酒，區分醬香與其他香型的不同之處十分重要。“我是品酒師·醉愛醬香酒”從2016年開始以來，目前已經在全國各地開展了300多場大型品鑒活動，1200多場小型品鑒活動。通過舉辦該活動，參與人數達到10多萬人，影響、傳播醬酒知識近500多萬人次，評出品酒師2700多名，培養了一大批習酒和醬香酒消費者。

  鄭州站已落幕，窖藏飄香不落幕。下一站，“悅與君品”習酒•網易【醬酒美學】態度公開課暨“我是品酒師·醉愛醬香酒”將回到習酒的故鄉——貴州。