國際在線湖北報道(高鈺姍 通訊員 黃華):春末夏初,深山中的巴東縣沿渡河鎮小神農架村宛如一幅詩意畫卷——農舍青瓦白墻,順著河谷一字排開,連綿起伏的群山,雲霧繚繞,濕潤的空氣滋養著萬物生靈。
“這幾年野茶賣得不錯,全村靠著1000多畝野茶甩掉了‘貧困帽’,日子是越過越好。”4月28日,在今年野茶即將開採之際,村書記王石先再一次攀爬到野茶林,看著滿目青翠,心中的喜悅難以言表。
從揭秘野茶傳説、野茶新發現到野茶重生,小神農架野茶在千年時光流轉中,走進當代人的視野,成為茶葉市場中的一朵耀眼奇葩。
小神農架村一角 供圖 巴東縣融媒體中心
村民採摘野茶 供圖 巴東縣融媒體中心
一個關於野茶的古老傳説
小神農架村屬湖北省巴東金絲猴國家級自然保護區核心區域,位於巴東縣沿渡河鎮北邊,是大神農架的姊妹山,小神農頂海拔3005米。
小神農架有廣闊的草場,浩瀚的林海。這裡被中外學者譽為“大自然的博物館”,珍稀物種時而出沒,名貴中草藥生長于萬畝叢林間。
神話傳説,也為小神農架增添了神秘色彩。相傳,神農氏在小神農架採藥時,隨身帶著一隻能看到五臟六腑、十二經絡、幫助他識別藥性的活“儀器”———獐鼠,又名“獐獅”。一天,獐鼠吃了巴豆,腹瀉不止。神農氏把它放在一棵青葉樹下休息,過了一夜,獐鼠奇跡般地康復了,原來是獐鼠吸吮了青樹上滴落的露水解了毒。
於是,神農氏摘下青樹的青葉放進嘴裏品嘗,遂感神志清爽、甘潤止渴。神農氏教人們種了這種青樹,它就是現在的茶樹。
就是這樣一方藏于深山人未識,充滿神秘色彩的凈土,生長著千畝野茶,和著珍稀萬物生長于叢林間,相互依存。
一個探尋野茶的新發現
2019年3月,小神農架村黨支部書記王石先在微信朋友圈發了一組小神農架村野茶的圖片,引起廣泛關注。
隨後,湖北正山堂巴東紅茶業有限責任公司負責人帶領專家前往小神農架村進行考察,發現小神農架村的野茶全部生長在萬畝叢林之間,純天然、無污染,經過採樣研製,其野茶香氣濃郁、生津回甘、喉韻悠長。
通過實地考察和論證,湖北正山堂巴東紅茶業有限責任公司將小神農架村確立為鮮葉採購區。
每年4月份,小神農架村每天便有100多村民進山採摘野茶鮮葉。為確保每戶村民的利益,村支“兩委”明確規定,所有村民只準在各自確權的山林範圍內採摘野茶,在進村要道設置檢查站,嚴禁外採茶葉進入林區,冒充野茶,以此確保小神農架野茶品質不被破壞。
同時,要求村民要保護好野茶,不準剔枝剪葉,砍伐茶樹周邊樅樹、灌木,嚴禁施肥和噴灑農藥。
大量史書佐證,巴東,是中國茶早期發現和利用的地方,更是神農氏發現茶葉的地方。
穿越歷史煙雲,縱橫滄海桑田,在小神農架沉寂了千年的野茶,以一種獨特芳香打開山外人的味蕾。
一部深閨野茶的重生記
小神農架野茶生長在海拔800米至1200米之間的純沙壤土上。適宜的海拔、濕度、土壤等條件成就了小神農架野茶葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,其茶湯滋味醇厚,香氣撲鼻。
2019年6月,正山堂巴東紅系列新品品鑒暨上市交流活動時,小神農架野茶便以獨特姿質“一泡走紅”。並於當年斬獲了2019世界紅茶産品品質推選活動産品品質金獎。
“小神農架的古茶樹群落和野茶園枝繁葉茂,實屬罕見,精製的巴東紅茶香氣濃郁、滋味甘甜。”2020年5月,全國茶葉標準化技術委員會秘書長翁昆等茶界專家走進小神農架,探尋野茶資源後深有感嘆。
小神農架野茶,是正山堂·巴東紅系列産品之一,先後亮相央視,冠名動車,並被中國綠色食品發展中心認定為綠色食品A級産品。
兩年時間裏,小神農架村村民採摘野茶30075公斤,增收204.52萬元。
“我們一定要保護和開發好野茶資源,讓其成為全村百姓致富的一個重要途徑。”親歷了一株野茶的重生,村支部書記王石先對小神農架村的未來充滿了更多的希翼……
翁昆(中)考察小神農架野茶資源 供圖 巴東縣融媒體中心
小神農架野茶 供圖 巴東縣融媒體中心