“這裡的菜適合老人吃,葷素搭配營養均衡。自從有了食堂,我們每天都吃得飽、精神好。”9月1日,荊門市掇刀區月亮灣社區的陳漢芝奶奶高興地説,在社區老年助餐食堂裏,不僅充值有優惠,60歲以上老人就餐還可享受特殊的折上折。
目前,掇刀區共創辦了3個社區老年助餐食堂,3萬多名老年人喜當會員,日接待1000余人(次),保障了老年人的一日三餐,這是該區開展美好環境與幸福生活共同締造活動中的一個縮影。
近年來,隨著社區老齡化、高齡化、空巢化現象增多,身邊無子女或因病不能自理的老人行動不便,對一日三餐的“買洗燒”力不從心,吃飯成了他們生活中的大難題。該區在開展美好環境與幸福生活共同締造活動中,向5256名老年人徵集意願,超過80%的老年人支持開辦養老食堂。定下計劃後,社區圍繞老年食堂選址、運營等,走訪了社區居民213人,收集建議20條,達成了共識。圍繞裝修風格、資金來源、設施配備、合作方式以及菜品口味、飯菜定價等問題,社區又組織老年人代表“座談問策”,召開專題座談會13場次,邀請了120名退休幹部、黨員和居民代表積極建言獻策。
社區養老食堂之所以能在掇刀區“生根發芽”,得益於社會資源的充分整合。社區主動搭建平臺,為食堂建設提供場地支持。在白廟街道月亮灣社區的積極爭取下,荊門石化將500平米的閒置車庫無償提供給社區,用於改建社區幸福裏食堂,最終建成了荊門中心城區規模最大的養老食堂。食堂引進荊門市小樂仙餐飲有限公司管理運營,採取“中央廚房+統一配送”模式,統一食材採購、菜品菜價,確保老年群體吃上放心餐。每個社區組建了一支6至10人的“紅管家”志願服務隊,為行動不便、失能老人提供上門送餐服務,對完成送餐的給予積分+免費享餐的獎勵。
“我來這裡吃飯,最重要的是吃飯熱鬧,能説説話。”越玉珍奶奶很享受和街坊老夥伴們一起的用餐時間。社區老年助餐食堂成立後,讓這些獨居、空巢、高齡的老年人聚在一起,吃飯、聊天,飯後還能和老夥伴一起去畫畫、下棋,小小一頓飯,既暖了胃,又暖和心,“幸福食堂”的忠實粉絲也越來越多了。
掇刀區對每月助餐惠及服務人數100人以下、100至200人、200人以上的老年食堂,分別給予每月3000元、6000元、8000元的補貼。企業實行保本微利經營,菜價3元起步,一餐10元可以吃飽、15元可以吃好。社區對運營成本中“佔大頭”的水電、房租給予優惠。油城社區每月按45%的比例給予水電費減免,五一橋社區出租場地在標準基礎上減免2000元/月。堅持公益性定位,讓社區老年助餐食堂真正成為了“幸福食堂”。(文 張文 季晶)