活動現場 攝影 黃正恒

2022鐘祥市農民豐收節暨胡集麻鴨美食節活動現場 攝影 黃正恒

　　壽鄉嘗福稻，胡集品香鴨。9月23日上午，2022年鐘祥市農民豐收節暨胡集麻鴨美食節在胡集鎮地高廣場拉開帷幕。

“五穀歸倉”慶豐收 攝影 黃正恒

“鴨王廚藝爭霸賽”頒獎現場 攝影 黃正恒

活動啟動現場 攝影 李秀玲

　　“哇，好香啊！胡集香稻真是名不虛傳！”品嘗了新佈局公司今年剛收穫的香稻米，大家讚不絕口。開幕式現場公佈了“鴨王廚藝爭霸賽”獲獎者並頒發證書。

農業項目招商引資項目現場簽約 攝影 李秀玲

　　節會期間現場簽約6個項目，投資意向金額27.95億元。除此之外，還開展了文藝表演、網絡直播“帶貨”、胡集特色美食賞鑒等一系列豐富多彩的活動。

　　據介紹，富含磷礦且富硒土地廣泛的漢江之畔所産出的糧食、水草和魚蝦，讓胡集鴨子味道更加鮮美、肉質緊實、營養豐富。胡集鎮的湯鍋燒麻鴨（俗稱“燒鴨子”），聲名鵲起，享譽八方，已成為胡集鎮的一道招牌菜。

　　胡集燒鴨火鍋的興起，帶動了養殖業、種植業、屠宰加工業的發展。目前，該鎮紅廟村村民李軍開辦的軍博浩農場，年飼養麻鴨達32萬隻。胡集麻鴨産業帶動當地村民就業和養殖走上了致富之路，産品熱銷荊門、宜昌、襄陽等地區。鎮內已經匯集了100多家“胡集鴨子店”，年銷售量達20余萬隻。

當地群眾品嘗胡集香稻的大米 攝影 李秀玲

　　本次承辦單位新佈局生態農業發展有限公司是集小麥、稻穀生態種植，糧食收儲貿易，大米加工，銷售于一體全産業鏈現代化農業企業，2020年被評為“國家級農業産業化重點龍頭企業”，公司現發展訂單農業3.5萬畝，每年可産稻穀2萬噸，致力於打造鐘祥優質水稻現代農業産業園區，打造從田間到餐桌的農業全産業鏈。

活動現場 攝影 鐘國慶

現場文藝表演 攝影 鐘國慶

　　胡集素有“中原磷都”之稱，近日，在由競爭力智庫、中國發展改革報社和北京中新城市規劃設計研究院等機構聯合發佈的《2021鄉鎮綜合競爭力報告》中，鐘祥市胡集鎮登上2021中部百強鎮榜單，位列第11位，蟬聯全省第一。（文 周勇 鄔雲嘯 李雲霄）