國際在線河南頻道報道:“這是我們公司推出的新産品——‘小青蒲’,今天我帶來了一些,讓大家品嘗品嘗。”日前,在一場農産品展銷會上,平頂山市魯山縣蒲公英茶創始人雷德華介紹説。
據雷德華介紹,他們公司優選廣東新會直徑1公分左右的新鮮小青柑,手動在上面挖開一個小口,去掉裏面的果肉,再塞進去蒲公英茶葉,最後烘乾製成了“小青蒲”。這種茶葉帶有一股濃郁的柑橘味道,泡出來的茶水非常好喝。
平頂山市魯山縣蒲公英茶創始人雷德華公司生産的“小青蒲”茶葉 攝影 喬新強
雷德華今年30來歲,2013年畢業于信陽農林學院茶學專業,後在鄭州、平頂山等地務工多年,2017年回到家鄉上竹園寺村開始自主創業。自幼就知道老家人會熬製野生蒲公英茶用來清熱去火的雷德華,打算過濾掉蒲公英中苦澀的土腥味,將這種中草藥加工成一種高品質的茶葉,實現自己的人生夢想。
雷德華最初流轉了10余畝田地,開始試種野生蒲公英。在取得食品産品生産許可證後,他成立了河南綠源中杏農業科技有限公司,註冊了“雨田中杏”商標。剛開始,雷德華建立了一條蒲公英泡袋茶生産線,在海關總署駐村“第一書記”的幫助下,將生産的茶葉賣到了上海、西安等地,受到了大城市居民的歡迎。
為了除去茶葉的青澀味,雷德華又籌資20余萬元採購了多臺專業設備,將制茶工序由4道增至8道,經兩次殺青、揉捻、烘乾的顆粒茶一進入市場就得到了顧客青睞。為扶持這一特色産業,當地政府投資50萬元,在雷德華的蒲公英種植基地修了一條水泥路、打了一口深水井。富不忘鄉鄰,雷德華的基地不但安排了多名貧困戶務工,還大量收購村民刨出的野生蒲公英,帶動周邊村很多居民通過採挖野生蒲公英增加收入。
2019年,雷德華開始研製“小青蒲”,經過10多次的摸索後終於研發成功,並於2020年春天開始量産。“公司目前生産的‘小青蒲’,都是純手工製作的精品,推出後很受市場歡迎。一個公司要做大做強,一定要不斷研發出新産品,搶佔市場先機。”雷德華説。(文 師紅軍 喬新強)