平頂山市衛東區:從冷鏈到餐桌 全面監管食品安全
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2020-11-26 13:50:57

  國際在線河南頻道消息:11月24日,平頂山市衛東區主要領導到魏寨市場實地查看轄區冷庫及冷鏈運輸情況。該區市場監管局、衛健委、交通局相關負責人陪同。

  “要提高思想認識,客服麻痹鬆懈意識,全面加強冷庫監管,落實好日常防護措施,特別是要做好動態臺賬登記,嚴格産品抽樣檢測,並落實消殺制度,做好冷庫周邊環境衛生,切實從進口出口雙管抓好冷庫産品疫情防控。”衛東區委副書記謝紅政説。

  近年來,衛東區夯實基層基礎,健全食品安全“八大體系”。該區落實黨委政府責任、監管部門監督責任、企業主體責任、行業組織管理責任、社會各界參與責任,構建“五位一體”的責任體系,實現食品治理責任全覆蓋和工作無縫銜接;完善食品安全行政執法程式,探索行政執法與刑事司法銜接體系,加強食品安全法治教育,健全食品安全法規制度;建立科學嚴謹的標準規範體系,加強國家食品安全標準宣傳、培訓和跟蹤評價,規範食品快速檢測方法與評價,基本建立了品質標準體系;堅持政府主導與市場運作相結合,組織實施區食品安全檢(監)測能力建設項目,大力支持第三方檢驗檢測機構發展,構建了分工明確、定位清晰的食品、農畜産品安全檢驗檢測體系。

  同時,衛東區制定年度食品安全風險監測計劃、建立食品安全風險交流和輿情監測處置體系,查找出全區食品安全可能存在的風險隱患,實現預防為主、關口前移;探索開展農産品品質安全追溯體系建設,深入推進重點食品電子追溯體系建設,建設全區食品安全追溯信息平臺,努力實現區內食品來源可知、去向可追、品質可查、責任可究;加快衛東區食品安全信用信息平臺建設,在食品生産經營領域開展社會信用體系建設行業示範試點、誠信建設活動,以誠信體系建設引導企業、社會組織和全體公民牢固樹立法治意識、責任意識、安全意識、誠信意識,切實履行企業食品安全第一責任人責任。該區還分別建立區、街道、社區(村)三級食品安全事件應急處置體系,編制應急操作手冊,加強應急隊伍建設,組織開展食品安全應急培訓和應急演練,確保無瞞報、漏報、謊報、遲報食品安全事件的行為。

  截至目前,衛東區開展了農産品源頭治理行動、食用農産品市場規範提升行動、食品“三小”行業專項整治行動、校園及周邊食品安全專項治理行動、網絡食品安全專項“清網”行動及打擊食品安全違法犯罪專項行動等“六大行動”,初步形成政府監管、企業自律、社會協同、公眾參與的食品安全社會共治格局。

  下一步,衛東區將聚焦問題、查漏補缺,統籌兼顧、夯實責任,瞄準目標、嚴格督導,為全區百姓創造一個安全放心的飲食環境。(文 王孟鶴 趙凱)

編輯:萬慶麗
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