國際在線河南頻道報道：“一到週末就有很多人到我們村參觀遊玩，但我們這裡缺少小餐館，所以我一直想開個小飯館，但苦於沒技術。這次聽説鎮社保所要舉辦廚藝培訓班，我第一個報了名。這幾天，我已經學會了蔥油餅、大盤雞、魚香肉絲、梅菜扣肉的製作方法。培訓結束我就申請貸款開個小飯館。”近日，在平頂山市郟縣李口鎮小昝莊村廚藝培訓教室內，該村村民張二功説。

  “此次我們同時在西北村、袁莊村、林莊村設立4個教學點，村民可就近選擇。培訓為期5天，教授菜品30多種，還有面點製作，可以保證前來學習的村民基本能達到開小飯館的程度。同時，根據我市現有政策支持，群眾培訓後如果想創業，可以通過社保所申請最高10萬元的無息貸款。”李口鎮社保所負責人王照旭説，下一步，該鎮還將開展家政服務等培訓。

  “李口鎮基礎差、底子薄，貧困群眾比較多，我們將繼續圍繞破解群眾就業、産業難題出發，針對符合條件的貧困群眾、返鄉創業青年提供免費烹飪、護理、電焊等職業技能培訓，增強村民的再就業能力，努力讓貧困勞動力都端穩就業的‘鐵飯碗’。”李口鎮黨委書記張建政説。（文 張鴻雨）