2月21日至27日，開封市杞縣舉辦了“豫鑒美食、文化金杞”旅遊美食節活動。

旅遊美食節活動現場 攝影 劉啟旸

　　夜幕降臨，華燈初上，美食街開始熱鬧起來。紅紅的燈籠、豐富多樣的美食吸引了不少群眾駐足選購、品嘗，春日的煙火氣與浪漫氣息不斷升騰。 “人間煙火氣，最撫凡人心。看著人頭攢動、繁華熱鬧的夜市，我感覺好幸福呀！”居民劉章説，“晚上可以在這裡吃到平時吃不到的特色小吃，我們一家人還能為帶動杞縣經濟發展盡一份綿薄之力，這種感覺特別好。”

熱氣騰騰的“杞縣砂鍋” 攝影 葉中琳

　　據杞縣文化廣電和旅遊局局長時耀起介紹，此次旅遊美食節由杞縣文化廣電和旅遊局、縣公安局、縣城市管理局、縣商務局主辦，邀請了62家商戶入駐。美食節活動的舉辦不但傳承弘揚了杞縣傳統特色餐飲文化、非遺文化，還提升了旅遊文化發展層次，進一步促進了全縣消費。據統計，2月21日至26日，僅6天時間，商戶經營收入就達140萬餘元。

　　“旅遊美食節期間，整條美食街人氣都比較火爆。美食節的成功舉辦，將特色産品與豐富的本土美食文化相結合，進一步推動了‘生態+康養+旅遊+文化’融合發展，打造了舌尖上的‘新經濟’，拉動了我縣經濟增長，提升了人民群眾的獲得感、幸福感。”杞縣縣委常委、宣傳部部長、縣政府副縣長謝震表示，下一步，杞縣將深入挖掘、整理、提升和弘揚美食文化，創新消費形式，提振消費信心，帶動縣域經濟高品質發展。（文 葉中琳 劉啟旸 趙雅君）