眼下,敦化市青溝子鄉的人參已進入集中采收期,一株株體形優美的鮮參破土而出。一直以來,依託當地冷涼氣候與優質黑土資源,青溝子鄉已構建起覆蓋多村屯的集種植、加工、銷售于一體的人參全産業鏈,讓“百草之王”成為鄉村振興的“金鑰匙”。
壟間農機具高效翻土,工人們細緻撿拾、分揀裝筐,近日,在敦化市參達茂林生産專業合作社的種植基地裏,一派熱火朝天的收穫景象。作為青溝子鄉人參産業發展的骨幹力量,該合作社的發展之路是全鄉人參産業蓬勃發展的縮影。從青溝子鄉的山坡到田間,處處可見繁忙的人參采收場景,人機協同互補,一筐筐優質人參承載著參農的期盼。
如今的青溝子鄉,除了敦化市參達茂林生産專業合作社之外,鳳凰店村、紅旗屯等村屯的人參産業也逐步發展壯大,田壟間機械轟鳴、人工忙碌。從合作社到散戶,從種植到加工,人參産業正成為青溝子鄉鄉村振興的強勁引擎。
近年來,敦化市青溝子鄉把人參産業作為富民強鄉的支柱産業,推行標準化種植備案制,邀請專家到現場培訓,並推廣有機種植技術。通過政策扶持破解融資難題,建標準化加工廠房,完善“種植+加工+包裝”的全鏈條發展模式,推動人參産業從“原料供應”向“品牌增值”轉型。2025年,青溝子鄉人參總體種植面積848公頃,總産量1708.33噸,總産值8540萬元,帶動本地村民700余人就業。(文 敦化市委宣傳部)