夏日驕陽似火,淮安宏進農副産品批發市場內果蔬銷售熱度比近日戶外的高溫更加火熱。市場裏車水馬龍,一輛輛滿載新鮮果蔬的卡車剛停穩,工人便迅速上前卸貨;各類蔬果琳琅滿目,採購商們在攤位間穿梭比價、挑揀品質;攤主們臉上洋溢著忙碌的喜悅。

入夏以來 市場內供銷兩旺
該市場坐落于清江浦區淮海南路277號,佔地面積550余畝,內設固定交易檔口及停車售賣點1200余個,是集蔬菜水果批發、加工配送、農殘檢驗等為一體的多功能綜合農副産品集散中心。“6月以來,市場蔬果供銷兩旺,每天都有全國各地的瓜果蔬菜運抵,果品區已能購買到來自東南亞的榴蓮和荔枝,日吞吐量超過1200噸。”宏進市場招商運營負責人趙興海介紹。

攤主按照訂單裝車
市場的北側是地産菜區域,內設300個攤位,專注提供新鮮、綠色、優質的本地蔬菜,近九成攤主是清江浦區當地菜農,這些蔬菜從田間到市場通常不到1小時,最大程度保留了新鮮度和營養價值。入夏后本地蔬菜進入豐産期,價格較同期也有所下降,不僅每天都有當地市民前來購買,還吸引了許多外地商販大批量採購。“我在黃碼鎮承包了30畝大棚種植青菜和芹菜,每天淩晨四點採摘裝車送到市場,通常一個上午就能賣光。”正在幫顧客裝車的蔣老闆表示,宏進市場給本地農戶提供了零售攤位,在這裡結識了許多飯店和企業的採購人員,他們都會提前一天把要買的蔬菜種類和重量發微信,穩定的訂單讓他最近的生意格外紅火。

果品區整齊擺放著來自全國各地和東南亞的熱銷水果
經過半年的穩定運營,位於市場南側的果品區入駐攤位更多了,售賣的水果也超過了200種,連空氣中都瀰漫著香甜氣息,優惠的批發價格和充足穩定的供應,讓市民們真正實現“水果自由”。“香瓜庫存不足了,桃子也要進貨……”店主劉倩趁著中午顧客少的時候開始盤點庫存,她説,每天淩晨四五點就有許多商販來批發水果了,目前最好賣的是荔枝,50元一箱,採購通常十箱起步。“我在寶應縣負責多家學校的食品採購,平均每隔一天就要到這裡大批量採購一次。”來自揚州的陳師傅車上裝滿了豆角、花菜、西瓜等果蔬,他一邊在水果攤前挑選桃子一邊説,這裡不僅交通便利,而且果蔬價格優惠、品質有保障,許多大型商超也會來此批發採購。

外地商販在果品區大批量採購水果
為進一步聚人氣、匯商氣,6月7日該市場推出了“市場交易結算一卡通”激勵政策,市區的商戶、酒店、餐廳及全市各企事業單位食堂在宏進市場辦卡後,只要每月果蔬等農副産品採購不少於22次、總重量不低於10噸,市場將根據系統統計數據,給予賬戶500元每月獎勵。此外,根據年度採購業務量大小或憑“一卡通”交易流水,即可于年底到市場結算中心兌換包括實物、現金以及充值卡等獎勵。“一卡通”政策的推出,不僅為商戶和企事業單位提供了便捷、安全的交易方式,還通過“真金白銀”的優惠實現了雙方共贏。

每天來市場送貨、採購果蔬的車輛絡繹不絕
“我們將繼續做好衛生保潔、農殘檢測、秩序維護等工作,為廣大市民和商戶提供良好的消費和經營環境,保障夏季果蔬市場穩定供應。”市場投資風控負責人郭方晨表示,市場東側的冷鏈物流中心將於近期開工建設,該項目佔地約200畝,規劃建設四座大型冷庫,總庫容約20萬噸,用於肉品、畜禽肉食、海鮮水産、進出口食品的冷凍存儲和批發交易。項目建成投入使用後,將成為蘇北地區的超大型冷鏈凍品交易集散中心,進一步推動市場向綜合型、全品類、一站式農副産品批發市場轉型,為區域經濟發展、民生保障注入新的活力。(文/圖 胡宗元 陳天任)