堅持非遺傳承，讓古韻煥發新生。在今年新春之際，必勝客跨界聯合11大非物質文化遺産，打造非遺主題餐廳；同時，響應政府號召，必勝客在今年特殊時期首次推出新春年夜飯，為消費者在本地過年提供便利，並帶來在“西餐廳裏過中國年”的新體驗。繼去年新春與故宮博物院攜手帶來“五福盛宴”，今年是必勝客連續第三年打造“西餐廳裏的中國年”，將民俗經典創新演繹，讓更多年輕人感受中國傳統文化之光。

必勝客打造非遺主題餐廳 供圖 必勝客餐廳

  近日，一場“非遺剪紙大師課”活動走進瀋陽必勝客非遺主題餐廳，通過剪紙的活動形式讓消費者感受當地傳統藝術之美。遼寧非遺剪紙傳承人初春枝老師來到活動現場，將傳統剪紙技藝、新派剪紙理念進行分享。

  現場參與活動的親子家庭及外國友人們細細聆聽老師講解，拿起剪刀親自體驗，感受非遺剪紙藝術的魅力。

參與活動的友人感受剪紙藝術的魅力 供圖 必勝客餐廳

  西餐廳裏的中國年，獨特之處不僅在於“中西相容”，更多的是一種對中國傳統文化的傳承。近年來，在踐行傳承與弘揚中國傳統文化的道路上，非遺傳承人中也不斷匯入年輕力量。此次活動中，來自瀋陽的“小小傳承人”們，在老師的點撥下，他們積極參與創作，同時，對非遺文化的喜愛，也讓傳統的文化大放異彩，給予它全新的生命力與活力。

孩子們在必勝客餐廳裏其樂融融 供圖 必勝客餐廳

  在本次瀋陽的活動中，受邀的參與者有醫護人員、社區留守家庭、父母在外工作的留守兒童以及國外友人。在年末的“抗疫行動”中，無論是醫護人員還是社區工作者，都奉獻出自己的一份力量。他們舍小家為大家，因為工作原因不能夠返鄉與親人團聚。在必勝客餐廳裏，大家歡聚一堂，學習剪紙藝術、品嘗年夜飯、認識新朋友、其樂融融過大年。

  必勝客近年來一直致力於將傳統文化與西餐廳的産品、體驗等相結合，繼推出敦煌文創月餅、羌繡藝術合作後，此次與一系列非遺IP跨界合作，體現了必勝客在推動中國傳統文化傳承方面的決心與信心。必勝客將不斷通過升級産品、豐富餐廳體驗以及文化周邊的打造等維度，助力非遺經濟的發展。

  新春將至，如果您也想品嘗一頓別開生面的新年宴，就來必勝客吧。（文 郎天楨）