又到南果梨飄香時節，梨是秋天獨特的水果，生食煮燉涼拌皆宜，特別適合解秋燥、潤肺清喉，而南果梨堪稱梨中之絕。南果梨屬遼南特産，主産地為遼寧省鞍山市，是鞍山特有的果品，被認證為國家地理標誌産品。該果海城市産量較高，號稱華夏果中之桂冠。

南果梨 供圖 遼寧省文化和旅遊廳

　　位於千山余脈的海城市，其獨特的地理位置和氣候條件，賦予了南果梨優越的生産條件，這裡出産的南果梨品質優、口感佳，備受人們喜愛。海城也因此擁有了“中國南果梨第一縣”的美譽。

　　南果梨以其色澤鮮艷、果肉細膩、爽口多汁、風味濃郁而深受國內外友人讚譽，素有“梨中之王”的美譽。南果梨採摘期在每年的九月初，剛採摘下的果實偏硬，需放置幾天后再食用，方能把果實的色澤、口感、氣味充分顯露出來。（文 張翊伊）