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端午粽子包裝賣萌 印上“你喜歡我這事準奏”

2016-05-09 11:27:57|來源:武漢晚報|編輯:趙妍

  原標題:端午食品賣萌討消費者歡心

  還有一個月才到端午節,粽子、綠豆糕等節令食品已經趕早上市,一改傳統食品的“高冷范”,走起“小鮮肉路線”,賣萌討消費者歡心。

  粽子和綠豆糕齊賣萌

  昨天,在漢口城市廣場仟吉蛋糕店,新上市的一款綠豆糕被取名“綠小豆”,芝麻糕叫“麻小黑”,包裝盒上還印著它倆的愛情故事,故事的結局是綠小豆愛上麻小黑黑色的眼眸,麻小黑鼓起勇氣牽起綠小豆的手。

  今年賣萌的端午食品還有不少。三全推出的“萌粽”,有10款萌布袋包裝,分別印著“主要看氣質”“你喜歡我這事準奏”等流行語,還配有卡通人物畫,一袋600克3個粽子49元左右。

  浙江五芳齋新推的英雄粽,包裝盒上印有眼下正當紅的美國隊長等卡通形象;星巴克今年的“星冰粽”,外層不是糯米而是加有玄米、西柚粒等食材的透明冰皮,餡料是抹茶、芒果等,外形和口感都很小清新;在家樂福後湖店裏,除了普通塊狀綠豆糕,還有喜羊羊、灰太狼、維尼熊等花樣造型的綠豆糕,標價多是18.8元一斤。

  老一輩人不感興趣

  網購了“萌粽”的90後曲小姐説,以前不愛吃粽子,但看到萌粽的包裝袋很可愛,忍不住就買了。

  有些老一輩的人對端午食品賣萌不太感興趣。馮婆婆説,女兒曾經帶“星冰粽”回家,看起來不像粽子,吃起來也“不是那個味”,“還是傳統的豆沙粽、蛋黃粽,有粽葉清香,能吃出端午節的味道。”

  創新中如何保留傳統

  武漢揚子江乳業食品有限公司董事長梅紅運説,目前在武漢市場上,傳統綠豆糕、粽子佔有絕大部分市場,“揚子江端午節檔期要生産800到1000噸傳統綠豆糕。”不過她坦言,隨著80後、90後成為消費主體,確有不少消費者希望傳統食品有新意,“賣萌”的端午食品有一定市場。

  武漢大學經管學院博導吳先明教授説,企業追尋品牌年輕化,用現代時尚的形式演繹傳統端午美食文化,是有益嘗試。不過他表示,如何在時尚創新中保留節令食品傳統味,值得食品企業探討。記者符櫻

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