澳門民政總署組團赴廣東考察供澳食品農産品品質安全

　　考察交流會現場。

　　國際在線消息（記者 韓希）：澳門民政總署17日組團赴廣東省新興縣，考察供澳食品農産品品質安全。 

　　為了解供澳食品農産品的具體情況，廣東檢驗檢疫局與澳門民政總署當天共同在雲浮市新興縣召開了供澳食品品質安全交流會，會上，廣東檢驗檢疫局介紹了保障供澳食品農産品品質安全的具體措施。該局轄區作為港澳地區消費食品農産品的主要生産和保障基地，是供港澳食品和農産品的主力軍，生産企業和基地數量眾多，備案加工企業達600多家，種養殖基地800多個，其中冰鮮冷凍禽肉加工企業14家，基地132個。該局始終保證供澳食品的安全、高質、足量和順暢供應。經廣東檢驗檢疫局監管的供澳食品連續17年保持良好的安全衛生水準，未接到重大品質安全問題反饋。

　　帶隊前來參加這次考察活動的澳門民政總署主席戴祖義表示，這次與總署監察與諮詢委員會的10多名成員前來廣東，一是了解供澳食品農産品的品質安全，二是希望通過考察對冰鮮雞取代活禽上市進行政策調研。他對廣東檢驗檢疫部門、當地政府、食品農産品供應商等多部門為保障供澳食品安全所做的努力表示感謝，期待兩地未來就供澳食品農産品有更多的合作與交流。

　　據了解，廣東檢驗檢疫局經過多年努力，探索出一套行之有效的“四合一”供澳食品檢驗監管模式，即“全程監管、合作共治、重點監測、出口抽檢”模式。還構建了較為完善的以國家重點實驗室為龍頭、國家區域性中心實驗室和常規綜合性實驗室為骨幹的實驗室檢測網絡，實施日常監測與出口前檢測相結合的方式，為供澳食品提供品質安全保障。

　　廣東檢驗檢疫局還積極推進出口食品農産品品質安全示範區建設，截止2016年，廣東已建成國家級出口食品農産品品質安全示範區6個。其中，雲浮新興供港澳禽肉示範區以廣東溫氏食品集團有限公司為龍頭，以“溫氏”為品牌，以冰鮮雞為拳頭産品，年供港澳冰鮮雞一千多萬隻。

　　資料顯示，2015年，廣東檢驗檢疫局轄區（不含深圳、珠海口岸）供澳食品9.2萬噸。出口品種主要為保鮮蔬菜、瓶裝飲用水，冰鮮肉類、糧食製品類、調味品和水産品，佔出口澳門重量的91%。其中，供澳冰鮮冷凍禽肉4000噸、約250萬隻；供澳冰鮮冷凍豬肉550噸、約8000頭；供澳新鮮蔬菜3.6多萬噸，約佔澳門市場供應量50%，供澳蔬菜品種近100種。