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一個端午節 習俗代代新

2016-06-07 15:42:08|來源:南方日報|編輯:徐雅平

  一個端午節 習俗代代新

  一個端午節 習俗代代新古畫中描繪的端午賽龍舟的場景資料圖

  一個端午節 習俗代代新

  北方遊牧民族端午舉辦射柳比賽資料圖

  一個歷史悠久的節日中自然有諸多的故事點綴其中;年代久遠了自然也隨著時代的不斷更替,增加不同時代的新元素。

  每一個民俗的節日都是源遠流長,端午節産生距今已是兩千多年,是我國南北習俗融合最為豐富的一個傳統節日。懸艾草、係長命索,辟邪禳毒,北方把五月當做惡月,五月初五當做惡日;賽龍舟、吃粽子、紀念屈原大夫,又是沅湘兩岸的習俗。

  端午節在兩千餘年來不斷發展,不斷有新的內容注入,同時也不斷有一些習俗被淡忘,甚至消失不見。

  1兩漢前這是一個不吉祥的日子

  端午這一天早在兩漢之前被認為是“惡日”,人們在這一天唯恐避之不及,完全不會有什麼慶祝節日的歡樂心情。當時,端午“惡”的程度甚至波及了在這一天出生的人。“五月蓋房,令人頭禿”“五月生子,男害父,女害母。”而且這個月生的人基本仕途無望,當時就流行這種風俗。戰國時有名的四公子之一——孟嘗君便生於端午這一天。自然按照當時的習俗,這個孩子是不能留的,其父田嬰打算將他置於死地。估計,孟嘗君的母親生了這麼一個不祥之子,又不過是個侍妾,此後也就形同入了冷宮。這恰好給了孟嘗君機會,得以偷偷在母親身邊安然長大。紙裏包不住火,終究還是被田嬰發現了,大怒。此時孟嘗君已經有了跟父親爭辯的能力,最終駁得父親啞口無言。後終成一代名士。

  孟嘗君的故事激勵了後世生於五月端午這一天的人們。在東晉時期有一員名將,名為王鎮惡,也出生於五月初五。當時人們依然把這一天出生的人視為不祥,家裏人打算把這孩子過繼給別人家。好在,孩子的爺爺是前秦丞相,見識果然不一般,給家人舉了孟嘗君的例子,留下了這個孩子,認為這孩子會光耀門楣,還給這個孩子取名“鎮惡”。不過並不是人人都能像王鎮惡的祖父一樣開明大義,敢於挑戰世俗。宋徽宗面對習俗忌諱,便修改了自己的出生日期。

  2魏晉南北朝待到端午馴八哥

  兩漢之後,北方一直都處於兵禍不斷中,人們生活極為不安定。五月端午依然是一個需要小心度過的日子,曾經在漢代流行的在臂膀上纏繞五色絲線做的長命索,此時被稱為“避兵繒”,人們或纏繞于臂,或懸挂于胸前。飲用菖蒲酒、挂艾草的習俗依然延續漢代習慣。

  不過,此時端午節裏已經開始稍稍緩解了緊張氣氛,增加了一些娛樂活動,主要有鬥百草、玩鳥、馴鴝鵒(quyu)。這其中馴鴝鵒這件事最為好玩。

  鴝鵒是什麼鳥呢?這種鳥在五月時羽毛剛剛長成尚不能飛,人們便從鳥巢中將其取出飼養,飼養者會剪去鳥的舌尖,訓練它説話。説到這裡,大家就猜出來了吧,這種鳥就是類似如今説的八哥。在《獨異志》中曾記載著一段關於八哥學人言語的故事,東晉名將桓豁在荊州時,有一位軍官于五月端午捕獲一隻鴝鵒鳥花了一年多時間訓練它學説話,訓練成後送給了桓豁。有一次宴會期間,桓豁就拎出此鳥向客人顯擺。鳥兒學誰像誰,引得滿堂彩,賓客中有一人鼻子不太對,説話聲音甕聲甕氣,此鳥居然懂得飛入甕中學其説話,極為相似,賓客皆稱奇不已。

  3唐代宮廷大擺筵席大賽龍舟

  進入隋唐時期,端午習俗雖然繼承前朝的諸多形式,但是畫風已然大變,成為了盛大的娛樂活動。宮廷裏大擺筵席,皇帝照例賞賜群臣,在唐詩輯錄中關於端午獲得朝廷獎勵而感激涕零者寫詩記錄。

  愛享樂懂生活的唐玄宗便曾喜歡在端午大宴群臣,在炎炎烈日裏炫耀宮中樹深陰濃,長風徐徐。有美味佳釀,玉液瓊漿,感嘆“節氣之循環,美君臣之相樂。”端午娛樂活動在唐玄宗時可謂別出心裁。端午日,宮中造粉團角黍,再製作纖巧的小角弓,架上箭射盤中的粉團,射中便可吃。小粉團要製作得小巧又滑膩,頗難射中。

  到了唐代,人們不僅係長命索還要在帳幔上挂五時圖,五時花。五時圖上繡毒蛇、蝎子、蟾蜍、蜥蜴等,也就是現在五毒圖的前身。五時花指的則是石榴花,五月正是石榴吐艷之時。

  此時社會穩定,一些民俗節日活動也得到了官府支持,尤其是賽龍舟,此時競渡之風尤為鼎盛。龍舟競渡時,簫管齊鳴高奏古老的祭祀樂章,船夫要唱高亢的船歌,樂聲、歌聲、擊槳聲、水波聲匯聚成歡樂樂章,唐人詩歌中對端午賽龍舟的記錄甚為詳盡。

  端午恰逢每年農忙時,競渡之風越演越烈必然影響農業生産。發展到五代時,曾記載一位永州府的縣令收到太守下發公文催促端午競渡之事時,憤然在回復太守公文中寫道:“秧開五葉,蠶長三眠,人皆忙迫,劃甚閒船。”太守也感到慚愧,令止競渡。

  4南北宋吃喝玩樂射柳娛樂

  到了宋代,端午節的飲食極大地豐富和精緻起來,端午不可缺少的標誌性食物——粽子,已經有角粽、錐粽、茭粽、筒粽、團粽、秤錘粽、九子粽多種。過節準備工作從五月初一便開始了,粽子、蜀葵、桃柳枝、杏、李、香印等物,到了端午這一天要祭天。這一天有一種名為“百頭草”的食物,原料是用菖蒲、生薑、杏、梅、李子、紫蘇製成細絲,鹽浸曬乾,或用糖、蜂蜜浸之,做工十分講究。唐代的粉團此時也有發展,又被叫為水團或者百團,有的做成五色,製成人獸花果之狀。

  皇家自然在這一天照舊是鋪排奢靡,打賞群臣,皇帝要親筆御書葵榴畫扇,賞賜大臣,這對於徽欽二帝著實是太合適了。

  原本在唐代已然淡漠的“惡日”俗忌,到了宋代又被重視起來,宋徽宗原本生於五月端午,為了避諱端午俗忌,將自己的生日改到了十月初十,並把十月初十定為“天寧節”,可惜卻是天下不寧。

  與宋代同期的遼金也講究過端午節,除了像漢民族一樣懸艾葉、賽龍舟、吃粽子,還有一項有遊牧民族特色的射柳活動。射柳是鮮卑人的習俗,原本是秋祭的祈雨儀式,到遼金時,射柳固定成了端午節的娛樂活動,一般在一處空地插兩行柳枝,柳枝上係手帕,標誌自己要射的柳枝。射柳者騎馬以無羽箭鏃射斷柳枝,並用手接住,飛馳而去為優勝;斷柳而不能接住者次之,射中卻沒有折斷柳枝就算輸了。射柳也有多種比賽方式,馬上騎射是北方少數民族常用的比賽方式。

  漢民族也有射柳活動,有時是在清明節。端午射柳活動從宋代流行起來後,直到元明清時代都一直有延續。

  5明清時期神仙“跨界”保平安

  到了明代,端午節又被稱為“女兒節”。《帝京景物略》中記載:“五月一日至五日,家家妍飾小閨女,簪以榴花,曰‘女兒節’。此時,不僅節日名稱有變化,風俗也有變化,各種夏日衛生保健活動開始摻雜在節日習俗中。

  河東講究端午節早晨天亮前,抓一隻蛤蟆,然後把墨從嘴中塞進肚子裏至尾處,曬乾,收藏,做藥用。皮膚紅腫發炎時,取之用唾液稀釋抹于患處,可以消炎去腫解毒。端午在中條山以北各縣講究母親給出嫁的女兒送蓮花饃、粽子、雞蛋、棗饃、杏等。中條山以南則是女兒回娘家,禮品以花饃為主,但必須是新麥子磨的面。

  在宋代出現了端午貼天師符的風俗。到了明清時,更為流行,而且神仙們還玩起了“跨界”。天師符本是畫著道教張天師的道符,人們在端午這一天會到道觀中求取天師符貼于門廳中,用以鎮惡,這張符要懸挂整整一個月,到了六月焚燒送走。後來,人們不僅僅去道觀求符,甚至到寺廟去求,佛門就會給來人一張畫在紅、黃或者白色麻紙上的韋陀畫像。韋陀自然不是道教天師,而是佛門護法了。小戶人家呢會買些五色桃木印的彩符,彩符上有姜太公、財神、聚寶盆、搖錢樹……顯然鎮兇已經變成了求財祈福。另外一位在唐代之前做門神的鍾馗,在把門神位置讓給秦瓊和尉遲恭之後,到了明清又被百姓在端午之時請進了中堂,變成了鎮壓五毒的神仙。

  端午節的歷史較為悠久,且從沒有發生過中斷,各民族在不同時代對這一節日內容上有繼承又有新內涵。

  本報記者李雅麗

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