北京遇上貝爾格萊德——中國記憶裏的塞爾維亞

　　17日，塞爾維亞迎來中國貴賓，對這個位於歐洲東南部、有著“巴爾幹之鑰”稱號的小國，人們的關注也在不斷升溫。老電影《瓦爾特保衛薩拉熱窩》、男子網球名將“小德”德約科維奇、“神奇教練”米盧……關於塞爾維亞，你還了解多少？

　　美麗而憂傷：一代人的歷史記憶

　　相對於塞爾維亞，不少中國人的印象或許還停留在已成為歷史名詞的“南斯拉伕”時代。在那段遙遠卻難忘的記憶中，有傳奇的“鐵漢”領袖鐵托，“保衛薩拉熱窩”的遊擊英雄“瓦爾特”，激情澎湃的南斯拉伕足球，還有滄桑又美麗的古城貝爾格萊德……

（鐵托雕像）

　　第二次世界大戰期間，面對外敵入侵，鐵托憑藉著超強的能力與個人魅力，將塞爾維亞、克羅地亞等六個共和國聯合而成南斯拉伕，英勇地抗擊侵略者。1977年，85歲的鐵托還曾作為南斯拉伕終身總統訪問中國。

　　如果説鐵托是前南斯拉伕現實的英雄，那麼“瓦爾特”就是銀幕上的超人。上世紀70年代，經典電影《瓦爾特保衛薩拉熱窩》被引入國內，迅速掀起一波熱潮，受歡迎程度絲毫不亞於如今對好萊塢大片的喜愛。

　　主人公瓦爾特勇敢、機智，率領遊擊隊員抗擊德國納粹的英雄形象深入內心，在中國幾乎影響了一代人，以至於40多年後的今天，男主角扮演者巴塔·日沃伊諾維奇逝世（2016年5月22日），依然在國內引發如潮的懷念。

（貝爾格萊德） 

　　作為曾經的南斯拉伕聯邦首都、現在的塞爾維亞首都，貝爾格萊德是歐洲最古老的城市之一，而激烈、頻繁的戰爭也給這座美麗古城帶來纍纍傷痕。“二戰”期間遭受多次大轟炸，整個城市幾乎陷入癱瘓；“二戰”結束後，城裏超過三分之一的房屋變成廢墟；1999年，這座現代化城市再遭北約空襲，在那場炮火中，曾有3位中國烈士英勇犧牲……

（中國前駐南聯盟大使館舊址） 

　　在見證戰爭之後，中國前駐南聯盟大使館舊址將建起中國文化中心，作為西巴爾幹地區首個中國文化中心，它將成為當地民眾了解中國文化的窗口、中塞文化交流的舞臺，承擔起傳遞愛與和平的新使命。當地學者説——塞爾維亞人民永遠記得中國當年的犧牲……

　　“小身材大實力”：體育明星“星光璀璨”

　　塞爾維亞雖然小，面積只比重慶市大一點兒，卻是個響噹噹的體育強國，不但國民的體育運動普及程度高，在足球、籃球、排球等領域，一直保持驕人戰績，更是不乏世界頂級的網球運動員和知名的足球明星等。

 （1991年，貝爾格萊德紅星隊獲得歐冠冠軍）

　　兼具歐洲人身體和美洲人技術的前南斯拉伕足球，曾在20世紀後半葉鼎盛一時。在世界盃中打入四強、歐洲盃上兩奪亞軍，國內聯賽冠軍貝爾格萊德紅星隊更是奪得1990-91賽季的歐冠冠軍，誕生了薩維切維奇、尤戈維奇、潘採夫、普羅辛內斯基等一批天才球員。

　　“小德”諾瓦克·德約科維奇應該是國人最熟悉的網球明星了，1987年5月22日出生於塞爾維亞，2008年，20歲的小德澳網奪冠；2011年，一口氣拿下溫網和美網兩個冠軍、世界排名升至第一。今年6月6日法國網球公開賽上，小德擊敗穆雷首奪法網冠軍，成為史上第八位贏得四大滿貫冠軍的男單球員。

　　阿娜•伊萬諾維奇也是人氣極高的一位塞爾維亞網球女運動員，1987年11月6日出生，2007年法網亞軍、2008年澳網亞軍，2008法網冠軍，最高單打排名曾排至世界第一，可謂“集美貌與實力於一身”。

　　博拉·米盧蒂諾維奇生於1944年9月7日。曾效力於著名俱樂部貝爾格萊德紅星隊、前南斯拉伕國家隊，1977年退役後開始執教生涯。

　　對於中國人來説，他更響亮的名字則是——“神奇教練”米盧，2001年10月7日，米盧率領中國國家隊首次進軍世界盃正賽階段，圓了44年的世界盃之夢。再度創造“神奇紀錄”的同時，也與中國結下不解之緣。

　　美食 美酒 感受當地風情

　　走在塞爾維亞街頭，近2米的大個子不足為奇。諾維薩德大學2012年測量數據顯示，這所學校的成年男子平均身高1.82米，女子平均身高1.66米。身高本身與當地人遺傳基因有關，也因平日飲食中奶、肉製品佔比較高，但更是塞爾維亞人長久以來熱愛運動、注重鍛鍊的結果。

（當地美食——“麵包蘸鹽”）

　　麵包是塞爾維亞的絕對主食，當地傳統中，麵包蘸鹽是對貴賓的一種高規格禮遇，也適用於外交場合。外國貴賓一下飛機，身著民族服裝的塞爾維亞人就會端著麵包和鹽請貴賓品嘗。

（當地美食——“烤肉”）

　　烤肉腸和烤肉餅是塞餐的特色，一般是把豬肉和牛肉的混合肉餡做成腸或餡餅的形狀，再進行烤制。另外，幾乎所有塞餐都有三大特點——“太鹹”、“量大”、“肉多”！

　　“朋友來了有好酒”

 （當地人自製釀酒）

　　塞爾維亞人愛喝酒，也有好酒。塞爾維亞有1000多年的葡萄栽培史，有8個葡萄酒産區，50多個葡萄品種，每年秋季很多地區舉辦葡萄採摘節或葡萄酒節。

　　除紅酒外，塞爾維亞最有特色的是叫做Rakija的水果白蘭地酒，可由各種水果釀製而成。最出名的也最受歡迎的是由李子、杏和木梨釀製的Rakija。很多當地人喜歡自己釀製這種酒，度數一般在40度及以上。

　　麵包、肉、酒做主食，不知道與“産出”那麼多體育明星有沒有關係呢？2010年8月15日，塞爾維亞正式成為中國公民出境旅遊目的地。悠久的歷史，豐富的文化，美麗的景色，以及美味可口的食物……你，是否想去親自探個究竟？

　　常來常往：合作開啟新篇章

　　塞爾維亞位於“歐洲十字路口”，地理位置優越，是通往歐洲的戰略支點國家，中塞兩國之間經貿往來也隨著時間不斷深入。 

（塞爾維亞議會大廈）

　　2006年以來，中國連續五年，位居塞爾維亞第五大進口貿易夥伴；

　　2009年，塞爾維亞總統成功訪華，稱為中東歐國家第一個將兩國關係提升至“戰略合作夥伴”關係的國家；

　　2010年，中方城承建“跨多瑙河大橋”項目奠基，成為中塞友誼新標誌。這是塞爾維亞在多瑙河上近70年來首座新建大橋，也是中國企業在歐洲承建的第一個大橋項目。

　　2013年，中塞兩國企業簽署科斯托拉茨電站項目合同；

（跨多瑙河大橋）

　　2016年6月17日，來自中國的貴賓到達塞爾維亞，兩個傳奇國度的友誼故事再度續寫。