范志紅:“健康中國”是為了每一個人的幸福感
2014年,習近平總書記在江蘇調查時深刻地指出,沒有全民健康,就沒有全面小康。
這年年底,營養學專家范志紅在中國農業大學元旦晚會上深有體會地説:我們營養學的春天應該已經到來了!
2016年5月15日,由國家衛生計生委疾控局主持編纂的《中國居民膳食指南(2016)》發佈。此外,國家衛計委還正在組織研究和起草《國民營養行動計劃2016 - 2030》,范志紅有幸參與其中。“這個‘計劃’包括十幾個方面的行動,營養餐、健康烹調、健康食品的製作,以及其他部門政策法規的配合等等。”今年6月,國務院印發了《全民健身計劃(2016 - 2020年)》,第一次提出“實施全民健身計劃是國家的重要發展戰略”……
這一系列行動的背後,正是黨中央積極推進實施的“健康中國”戰略。
“健康中國”戰略
中國農業大學食品學院營養與食品安全係副教授范志紅(照片由本人提供)
“健康中國”戰略已醞釀多年。早在2007年中國科協年會上,時任衛生部部長的陳竺即公佈了“健康護小康,小康看健康”的三步走戰略。2012年8月,衛生部組織數百名專家討論最終形成的“健康中國2020”戰略研究報告。其中提出到2020年,完善覆蓋城鄉居民的基本醫療衛生制度,實現人人享有基本醫療衛生服務,醫療保障水準不斷提高,衛生服務利用明顯改善,地區間人群健康差異進一步縮小,國民健康水準達到中等發達國家水準。
今年兩會期間,李克強總理在政府工作報告中佈置下一階段目標任務時提出:“推進健康中國建設,人均預期壽命提高1歲……協調推進醫療、醫保、醫藥聯動改革。健康是幸福之基。”
“健康中國”戰略也被寫入《十三五規劃綱要》之中,並從全面深化醫藥衛生體制改革、健全全民醫療保障體系、加強重大疾病防治和基本公共衛生服務、加強婦幼衛生保健及生育服務、完善醫療服務體系、促進中醫藥傳承與發展、廣泛開展全民健身運動、保障食品藥品安全八個方面進行了全面佈局。
“健康中國”上升為國家戰略,意味著政府對健康問題的重視上升到了前所未有的高度。國家衛生和計劃生育委員會主任李斌日前透露,國家層面正在積極推進“健康中國”建設規劃綱要的編制,同時也在進行“十三五”衛生與健康規劃和深化醫改規劃的編制。通過“一綱要兩規劃”的編制,確定推進“健康中國”建設的總目標、戰略重點和主要任務以及保障措施,為統籌解決好當前和今後一個時期全民的健康問題做出制度性的安排。
此外,“健康中國”戰略對於推進我國經濟發展的作用也不容小覷。有專家指出,隨著“健康中國”戰略落地,“十三五”期間圍繞大健康、大衛生和大醫學的醫療健康産業有望突破10萬億元市場規模,健康産業將引領新一輪經濟發展浪潮。
據相關部門説明,健康産業已成為全球最大的新興産業。美國的健康産業佔美國GDP的比重超過15%,加拿大、日本等國健康産業佔各自國家GDP比重超過10%。中國的健康産業尚處於起步階段,僅佔我國GDP的4%-5%,是一片尚待開發的沃土。
健康是幸福之基
范志紅在做營養知識演講(照片由本人提供)
1987年,范志紅于中國農業大學生物學院植物生理生化專業畢業。上世紀80年代末,中國農業大學正好成立了食品學相關專業。她説:“我對營養學非常感興趣,覺得未來可能更需要這方面的人才,而且對實際生活有很大幫助。”因此在當時大眾對營養學還知之甚微之時,范志紅選擇了這個專業,並在畢業後繼續留校教授營養學知識。
“營養學屬於預防醫學範疇。它主要教你怎樣預防一些慢性病。”范志紅介紹説,“比如説怎樣用科學的方法預防糖尿病、心腦血管疾病、腸癌、腺癌、骨質疏鬆等。當然,如果你得了這些病以後,它也會告訴你如何通過科學飲食,控制這些疾病的發展,不至於發展到一個很壞的結果。”
這看似細碎平常的日常飲食,卻是關係著民生福祉的大事。
習近平指出,要不斷提高人民群眾的安全感、幸福感。
“幸福感,在很大程度上是與你健康的身心聯繫的。當你的家人紛紛得病倒下,你是沒有幸福感的。”范志紅表示,“對於國家層面,老齡化社會即將全面到來,全民醫保政策在積極推進。如果我們無法預防一些疾病,政府勢必會不堪重負。即使社會醫療保險足夠發達,疾病給個人帶來的痛苦也無法替代。所以説沒有健康就沒有個人未來的發展,沒有健康也不會有一個家庭的幸福感,也不會有社會的可持續發展。”
清華大學社科學院健康産業與管理研究中心主任黃德海與范志紅不謀而合,他認為隨著慢病預防核心技術體系的面世並得到行業及消費者的認可,以及從傳統的偏重治療到“治未病”的理念轉變,慢病防控關口的前移,未來或將塑造健康産業的新格局。黃德海説:“健康産業最大的蛋糕也應該是預防醫療。”
中央政府越來越重視人民的健康問題。在宏觀上,將“健康中國”上升到國家戰略層面。具體操作上,積極推進醫療改革、制定相關法律政策、完善醫療服務體系、倡導全民健身……
作為營養學專家,范志紅也一直在以個人力量積極宣傳營養學常識,通過微信、微博,各種講座和電視節目向社會大眾傳播營養學知識。范志紅説:“最近一兩年,社會各界在營養方面的意識是有大幅度提高的,這是我特別欣慰的一件事情。”
“企業也應該有企業的責任和行業標準,也需要努力為社會提供更加符合營養、健康要求的食物。‘健康中國’需要政府、企業、個人三方面共同推進。”范志紅最後總結説。
記者:薛姚、張莉